綠豆百合薏仁湯

綠豆百合薏仁湯是一道由綠豆、百合、薏仁等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：綠豆百合薏仁湯
• 主要食材：綠豆，百合
• 輔料：薏仁
• 調料：白糖，蜂蜜

做法

1.把綠豆薏仁洗淨去雜質，用水浸泡鬆軟。鮮百合掰開鱗瓣，棄去外面老瓣，洗淨。放至一邊等待使用；

2.清水燒開倒入綠豆薏仁。旺火燒沸，改用小火煲20分鐘；

3.倒入百合，繼續用小火燜；

4.待綠豆稍有開花，根據個人所好加入適量蜂蜜即可。