綠茶蜜豆蛋糕

基本介紹

• 中文名：綠茶蜜豆蛋糕
• 主要食材：綠茶粉，紅豆
• 調料：蛋糕粉、奶油
• 工藝：烤

菜譜信息

主料
蛋糕粉,：適量	綠茶粉,：適量
紅豆：適量	奶油：適量

做法步驟

1. 模具抹少量黃油，粘少許高筋粉。

2. 蛋糕粉加雞蛋，綠茶粉，油攪拌至起發。

3. 烤箱預熱，325F烤40分鐘。

4. 紅豆泡2小時後加水加白糖，高壓鍋中火壓30分鐘冷藏後備用。

5. 紅豆加打發的奶油攪拌均勻。

6. 蛋糕徹底冷卻後切片，放上一層紅豆陷，再放上一片。

7. 最後抹奶油即可。