綠茶美容健康法

《綠茶美容健康法》是2000年11月1日廣東科技出版社出版的圖書，作者是大森正司。本書考察了當前人們的健康問題，並在總結茶葉性能研究成果的基礎上，向廣大讀者介紹了一些茶的飲用和食用方法，希望能對喜好飲茶的你有所助益。

基本介紹

• 書名：綠茶美容健康法
• ISBN：9787535925480
• 出 版 社：廣東科技出版社
• 出版時間：2000-11-1

基本信息

作　者：（日）大森正司　著，王在琦　譯

版　次：1

頁　數：114

字　數：75000

紙　張：膠版紙

包　裝：平裝

定 價:7.5元

內容簡介

茶，可在一人獨坐時細細品味；也可代替酒菜以助眾人聚會談笑的興致；還可在飯後閒適地啜飲。總之，茶文化已融入了我們閒暇生活的每個角落。它雖然沒有咖啡那種強烈誘人的香濃，但茶人口中，品來卻讓人感到它有一種女性般溫和高雅的魅力。品茶時的那種美妙而神奇的感受真是難以言喻，這就是茶的特色。我想這與茶葉成分上的特色是完全一致的。但是，最近越來越多的人只喝包裝漂亮的瓶裝茶或罐裝茶，或是以喝烏龍茶或清涼飲料為主了。如果從保健的角度來講，多喝點茶是很適宜的。日本料理在全世界都受到青睞，它的科學依據已得到了證實。而在日本式飲食中，必不可缺的就有綠茶。日本人像家常便飯一般地飲用綠茶，其所具有的潛在功效已逐漸被全世界的科學家探索研究出來。

近年來，陸續發表的研究報告表明，茶有防癌、防成人病、防老化、防感冒及抗愛滋病等功效。

在日本眾多的農作物中，茶是惟一一種擁有國立科學研究機構——農水省（農業水產部）蔬菜茶業試驗場的作物。在這個試驗場裡，茶被作為主要研究對象，具有其他農作物所沒有的重要地位。多飲用綠茶，它會使我們的身心和所處的社會都更加健康！

目錄

PART 1　綠茶是有效的健康食品

一、行之有效的糖尿病食物療法

二、有助於解除高血壓患者的痛苦

三、常飲綠茶的人不易罹患癌症

四、對動脈硬化的預防

五、對腦血栓、心肌梗塞的預防

六、預防食物中毒、感冒

七、預防蛀牙、口臭

八、增強免疫力

九、綠茶對其他病症也有效

PART 2　綠茶的健康營養學知識

一、綠茶的種類和特徵

二、綠茶的化學成分

PART 3　有趣的綠茶常識

一、綠茶的歷史

二、綠茶的製作過程

PART 4　綠茶的美容健康用途

一、用綠茶洗澡

二、用綠茶洗臉

三、末茶麵膜

四、末茶化妝水

五、熬粗茶

六、用綠茶冼眼

七、茶的熱敷法

八、茶葉口香糖

九、茶葉酒

十、茶渣枕頭

PART 5　如何沏出清香可口的綠茶

一、最佳的飲茶方法

二、充分享用茶的香味

三、以茶會友

PART 6　吃綠茶

一、吃綠茶葉子效果倍增

二、注重營養的飲茶方式

PART 7　用綠茶製作的飲料

豆奶茶

果茶

末茶優酪乳

加冰末茶奶

涼水泡粗茶

末茶奶

蘋果茶

草莓焙茶

鹹梅乾黑芝麻粗茶

玉露酒

PART 8　用綠茶製作的糕點

PART 9　美味的綠茶食譜