綠小豆是豆科、豇豆屬種質，花色為黃，保存單位是山西省農科院。
基本介紹
- 中文名：綠小豆
- 拉丁學名：Vigna angularis (Willd)Ohwi&Ohashi(小豆)
- 科：豆科
- 屬：豇豆屬
形態特徵
成熟期 | 9.26 | 全生育日數 | 134 | 花色 | 黃 |
株高 | 111.6 | 分枝數 | 3.4 | 單株莢數 | 14.8 |
單莢粒數 | 8.2 | 單株產量 | 9.8 | 結莢習性 | 無限 |
莢色 | 褐 | 莢長 | 8.9 | 粒色 | 綠 |
粒形 | 長圓柱 | 百粒重 | 9.3 | 蛋白質 | 19.58 |
脂肪 | 0.53 | 總澱粉 | 57.10 | 直鏈澱粉 | 12.56 |
