素炒芥藍是一道以芥藍為主要食材製作的美食。
基本介紹
- 中文名：素炒芥藍
- 主要食材：芥藍，薑絲、鹽、味素適量
- 分類：家常菜
- 口味：清淡
中文介紹,英文解說,
中文介紹
材料
芥藍500克輔料：
薑絲、鹽、味素適量
1.將芥藍洗乾淨，瀝水待用。
2.花生油（也可以用別的植物油）入鍋加熱至七成熱，放入薑絲，迅速倒入芥藍煸炒，同時加入鹽、味素等作料，炒熟後立即裝盤。
英文解說
500 grams of kale
Accessories:
Ginger, salt, MSG amount
1. Will be washed kale, drain and set aside.
2. Peanut oil (you can also use other vegetable oils) heated to Qicheng hot wok, add ginger, stir-fried quickly into the kale, and add salt, MSG and other seasoning, fry immediately after the transfer to a plate.
