基本介紹
- 中文名：紅糖蒸蛋
- 主要食材：雞蛋，水
- 分類：蒸蛋
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 一個 |
水 | 和雞蛋等量 |
紅糖 | 適量 |
做法
1. 雞蛋打勻，加入等量溫水和適量紅糖，攪拌均勻 |
2. 用勺子把蛋漿上的泡泡剽走，用小碟子把碗蓋上準備蒸 |
3. 鍋里放水燒開以後，轉小火開始下鍋蒸，十分鐘搞掂！ |
紅糖蒸蛋
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