基本介紹
- 中文名：紅糖可可蛋糕
- 主要食材：低粉，雞蛋
- 分類：蛋糕
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
低粉 | 100克 |
雞蛋 | 一個 |
紅糖 | 70克 |
黃油 | 44克 |
牛奶 | 150ML |
可可粉 | 3大匙 |
泡打粉 | 1小匙 |
小蘇打 | 1/4匙 |
做法
1. 黃油隔水融化備用。把雞蛋打散後加入紅糖攪拌加入融化好的黃油和牛奶攪拌均勻 |
2. 麵粉中加入可可粉、泡打粉、小蘇打混合均勻篩入牛奶中，用刮刀以不規則的方向攪拌成糊狀 |
3. 把麵糊倒入模具中，烤箱預熱，190度上下火，放入中層15分鐘左右 |
紅糖可可蛋糕
相關詞條
- 咖啡可可蛋糕
用料材料 用量速溶咖啡一小匙可可粉一小匙黃油70克低筋麵粉75克水兩小匙無鋁泡打粉1/4小匙雞蛋60克紅糖60克黑朱古力紅果糖粉適量做法1. 咖啡加可可粉加水溶化備用2...
- 可可杏仁蛋糕
可可杏仁蛋糕是一道美食,由雞蛋等原料製作而成。主要調料是鹽、白糖、紅糖等,該食品主要採用烤制的方法製作而成。...
- 翻轉鳳梨蛋糕
翻轉鳳梨蛋糕是一道甜品,主要食材有麵粉、黃油、鳳梨等,配料是雞蛋、可可粉、泡打粉等,通過烘烤的做法製作而成。...
- 棗泥養生蛋糕
原料:低筋麵粉100克、紅棗150克、雞蛋130克、紅糖50克、白糖50克、鹽5克、泡打粉2克、蘇打粉2克、可可粉5克、色拉油80克、鮮奶60克。...
- 混搭咖啡蛋糕
可可粉 2 tbs #蛋糕體 中筋粉 2 cups 泡打粉 1 tsp 蘇打粉 1/2 tsp 鹽 1/4 tsp(原食譜1/2 tsp) 黃油 113 g,室溫軟化 細砂糖 1/2 cup(原食譜1...
- 布朗尼抹茶蛋糕
用料材料 用量高筋麵粉150g低筋麵粉170g玉米澱粉50g聖女果乾適量檸檬汁適量可可粉30～40g抹茶粉30～40g雞蛋8個核桃適量牛油30～40g紅糖60g白糖100g水適量做法1. ...
- 朱古力培根紙杯蛋糕
用料材料 用量【糖漬培根CandiedBacon】培根6條,切半紅糖1/4cup白糖1tbs可可粉1tsp【朱古力紙杯蛋糕】菜油5tbs新鮮咖啡1/4cup紅糖1/8cup(原食譜1/4cup)可可粉...
- 甜菜根朱古力蛋糕
用料材料 用量甜菜根半個全麥麵包粉 wholemeal flour150g紅糖 brown sugar80g-100g可可粉cocoa20g泡打粉 baking powder1/2大勺堅果片適量熟菜油、橄欖油20ml雞蛋...
- 快手軟綿蛋糕
用料材料 用量中筋粉1 cup可可粉1/4 cup + 2 tbs蘇打粉1/2 tsp精鹽1/4 tsp黃油1/2 cup,融化紅糖3/4 cup(原食譜1 1/4 cups)大號雞蛋2 個香草精1 ...
