紅燜雞腿根,粵菜的一種,其汁美味,色香味俱全。
基本介紹
- 中文名:紅燜雞腿根
- 主要食材:雞腿根
- 分類:粵菜
- 調料:料酒,白糖,生抽,老抽,燒雞料
菜譜信息
主料 | |
雞腿根,:適量 | |
輔料 | |
料酒:適量 | 鹽:少許 |
白糖:適量 | 生抽:適量 |
老抽:適量 | 燉雞,料:少許 |
做法步驟
1. 清理好雞腿根
2. 將輔料適量放好醃製雞腿根20分鐘
3. 將醃好的雞腿跟放入高壓鍋等著吃吧
紅燜雞腿根,粵菜的一種,其汁美味,色香味俱全。
主料 | |
雞腿根,:適量 | |
輔料 | |
料酒:適量 | 鹽:少許 |
白糖:適量 | 生抽:適量 |
老抽:適量 | 燉雞,料:少許 |
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