紅棗杞子燉鯽魚

材料

用料原材料：活鯽魚350克，紅棗10克，枸杞子5克，姜10克，色拉油宙重斷10克，奶湯700克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克詢應尋。

做法

1、籃企歡再將活鯽魚宰殺洗淨，紅棗、枸杞子洗淨欠影殼采，姜切片朵背元待用。

2、淨鍋上火放油，五成油溫下鯽魚煎至八成熟危墓雄，再放入奶湯、紅棗、薑片、枸杞子，大火榜棕燒開轉小火燉30分鐘調味即成。