《糧食流通統計簡明教程》是一本2020年出版的圖書，由中國財富出版社出版
基本介紹
- 中文名：糧食流通統計簡明教程
- 作者：國家糧食和物資儲備局
- 出版社：中國財富出版社
- 出版時間：2020年10月1日
- 頁數：325 頁
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787504771025
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
內容簡介
糧食流通統計是糧食行政管理部門組織管理的反映糧食商品流通活動和糧食行業基本情況的綜合性部門統計，是整個國民經濟統計不可缺少的重要組成部分。糧食流通統計以糧食商品流通為核心，包括糧食產業經濟統計、倉儲設施統計、行業機構人員統計等方面，基本任務是對糧食經濟現象進行統計調查和統計分析，提供統計資料，實行統計監督。
作者簡介
為加強國家儲備的統籌規劃，構建統一的國家物資儲備體系，強化中央儲備糧棉的監督管理，提升國家儲備應對突發事件的能力，國務院機構改革方案提出，將國家糧食局的職責，國家發展和改革委員會的組織實施國家戰略物資收儲、輪換和管理，管理國家糧食、棉花和食糖儲備等職責，以及民政部、商務部、國家能源局等部門的組織實施戰略和應急儲備物資收儲、輪換和日常管理職責整合，組建國家糧食和物資儲備局，由國家發展和改革委員會管理。
圖書目錄
第一章 概論 1
第一節 統計基礎知識 1
一、統計的涵義 1
二、統計調查 2
三、統計指標 4
四、統計人員 9
第二節 糧食流通統計 10
一、糧食流通統計的涵義 10
二、糧食流通統計的發展歷史 10
三、國家糧食流通統計調查制度 12
第三節 糧食流通統計的基本概念和原則 14
一、入統單位的類型 14
二、糧油品種分類 17
三、糧油性質劃分 20
四、統計處理的基本原則 21
第二章 商品糧食流通統計 24
節 糧食購銷統計 24
一、從生產者購進與從企業購進 24
二、糧食收購進度統計 27
三、糧食銷售統計 29
第二節 糧油加工及轉化用糧統計 31
一、成品糧加工 31
二、食用植物油加工 33
三、轉化用糧（油） 36
附：委託代加工的統計處理 38
第三節 糧食進出口統計 38
一、進出口的概念 38
二、委託進出口的統計方式 39
第四節 糧食庫存統計 40
一、糧食庫存的概念 40
二、庫存的時期銜接 41
三、“糧食銀行”代儲業務的統計處理 41
四、異地儲存 41
第三章 地方儲備糧食統計 43
節 地方儲備糧的購銷統計 43
一、地方儲備糧食的購進 43
二、地方儲備糧食的銷售 45
第二節 地方儲備糧的輪換統計 45
一、儲備糧輪換的概念 45
二、儲備糧輪換的模式 45
三、儲備糧輪換的統計處理 46
三、輪空量和輪空時間 49
第三節地方儲備糧的庫存統計 50
一、地方儲備糧的規模庫存 50
二、地方儲備糧的實際庫存 50
附：中央事權糧食的統計 50
一、中央事權糧食的統計體系 51
二、中央儲備糧統計制度 51
三、中央事權糧食統計核算注意事項 52
第四章 糧食產業經濟統計 55
節 產業經濟統計年報 55
一、產業經濟統計的意義 55
二、產業經濟統計年報的主要內容 55
三、產業經濟統計年報實務要點 63
第二節 產業經濟統計季報 65
一、產業經濟季報統計的主要內容 65
二、產業經濟統計季報實務要點 68
第五章 糧油倉儲設施統計 72
一、倉儲設施統計的意義 72
二、倉儲設施統計的主要內容 72
三、倉儲設施統計實務要點 76
第六章 糧食流通基礎設施建設投資統計 77
一、基礎設施建設投資統計的意義 77
二、基礎設施建設投資統計的主要內容 77
三、基礎設計建設投資統計實務要點 80
第七章 糧食從業人員統計 81
一、從業人員統計的意義 81
二、從業人員統計的主要內容 81
三、從業人員統計實務要點 86
第八章 糧油科技基本情況統計 88
一、糧油科技統計的意義 88
二、糧油科技統計的主要內容 88
三、糧油科技統計實務要點 92
第九章 糧食市場監測 94
節 糧食市場監測的作用 94
第二節 糧食市場監測的內容 95
一、原糧價格監測 96
二、成品糧油及副產品出廠價格 96
三、糧食深加工產品出廠價格 96
第三節 糧食市場監測統計實務要點 97
一、監測周期 97
二、價格採集 97
三、監測等級 99
四、波動說明 99
第十章 社會糧油供需平衡調查 100
節 社會糧油供需平衡調查概述 100
一、社會糧油供需平衡調查的目的 100
二、社會糧油供需平衡調查的內容 101
第二節 農村居民戶糧油收支平衡調查 101
一、農村居民戶抽樣方法 101
二、農村居民戶糧油收支台賬 103
三、農村居民戶基礎調查表 105
第三節 城鎮居民戶糧油收支平衡調查 107
一、城鎮居民戶抽樣方法 107
二、城鎮居民戶糧油收支台賬 108
三、城鎮居民戶基礎調查表 109
第四節 社會糧油供需平衡調查表的推算 111
一、產量和進出口數據的獲取 111
二、商品量的推算 111
三、口糧（油）消費的推算 112
四、飼料用糧的推算 112
五、工業用糧的推算 113
六、種子用糧的推算 115
七、年末庫存的推算 115
八、省外購進和銷往省外的推算 115
第十一章 統計分析報告 117
節 統計分析報告概述 117
一、統計分析報告的定義 117
二、統計分析報告的特點 117
三、統計分析報告的作用 118
四、統計分析報告的撰寫要求 119
第二節統計分析報告的類型 122
一、快報型統計分析報告 122
二、總結型統計分析報告 123
三、調查型統計分析報告 126
第三節 撰寫統計分析報告的步驟 137
一、明確論點 137
二、設計結構 139
三、資料蒐集 140
四、分析方法 141
五、精於修改 144
第十二章 糧食統計台賬 146
一、糧食統計台賬的涵義 146
二、糧食統計台賬的作用 146
三、糧食統計台賬的構成 147
四、糧食統計台賬登錄要求 147
第十三章 國家糧油統計信息系統 148
節 國家糧油統計信息系統概述 148
一、系統開發建設背景 148
二、系統基本架構 149
三、系統主要組成 149
第二節 單位基本信息表 149
一、單位基本信息表的主要內容 150
二、單位基本信息表與報表指標的對應關係 156
第三節 單位維護 162
一、單位樹的概念 162
二、單位樹的分類 162
三、單位樹的維護 163
附：新增企業採集報送方法 167
第四節 操作員管理 170
一、操作員的分類 171
二、操作員的新建 171
三、操作員角色 172
第五節 報表錄入及報送 173
一、系統登錄 173
二、數據填報 174
三、公式校驗 175
四、報表上報 175
五、確認與退回 176
附錄：
1．國家糧食流通統計調查制度（國糧發〔2018〕263號）
2．關於進一步做好社會糧食食用植物油供需平衡調查工作的通知(國糧調〔2017〕245號)
3．關於進一步加強糧食市場監測工作的通知（國糧辦調〔2016〕347號）
4．防範和懲治統計造假、弄虛作假督察工作規定
5．統計法
6．統計法實施條例
7．部門統計調查項目管理辦法
8．統計違法違紀行為處分規定
9．印發《關於對統計領域嚴重失信企業及其有關人員開展聯合懲戒的合作備忘錄（修訂版）》的通知
