糧油類檢測

 糧油是對穀類、豆類、油料及其加工成品和半成品的統稱。按是否經過加工分為原糧、成品糧。科標生物檢測中心可提供糧油類檢測服務，中心是通過國家認證的第三方檢測機構，檢測後殼出具權威數據報告。

糧油的分類

原糧分為穀類、麥類、雜糧類和豆類。包括：稻穀、小麥、玉米、高粱、穀子、大麥、蕎麥、大豆、小豆、綠豆、蠶豆、芸豆、甘薯等等。

成品糧包括：大米、小麥粉，小米、油菜籽、白芝麻、黑芝麻、棉籽、葵花籽、香瓜籽、油茶籽、棕櫚籽等。

油脂包括：花生油、菜油、香油、葵花籽油、蓖麻籽油、大豆油、玉米胚油、棕櫚油、橄欖油，色拉油、調和油，調味油，起酥油等。

糧油製品包括：生切面、雜麵茶、掛麵、龍鬚麵，蕎麥掛麵，通心麵，涼麵，麵餅，速食麵，米粉、豆腐、豆奶、包子、麵包、餅乾、燒餅、湯圓、麵筋、可可粉、色拉調料、芝麻醬、花生醬等。

糧油檢測項目1

理化指標

物理指標：感官、水分、灰分

化學指標：糖、脂肪、蛋白質、農藥殘留、鉛、總砷及無機砷、鎘、六價鉻

微生物指標

菌落總數、大腸菌群、糞大腸菌群、黴菌與酵母計數、真菌菌落總數、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡糖球菌、溶血性鏈球菌、綠膿桿菌）