呼和浩特市糧油質量檢測中心是呼和浩特市發改委直屬單位。
1、協助呼和浩特市糧食行政管理部門制訂糧食質量安全管理制度，做好有關法律法規、方針政策和糧油標準的宣傳貫徹工作。
2、協助呼和浩特市糧食行政管理部門制訂糧食質量安全監測計畫和經費預算，提供相應的技術支持。
3、承擔呼和浩特市糧食行政管理部門委託的儲備糧及其他政策性糧食的例行監測、質量監督抽查與普查工作。
4、開展收穫糧食的質量調查、品質測報和原糧衛生監測，提出糧食質量安全監管的重點區域、重點環節、重點項目、重點監管對象，以及糧食收購質量控制、當地糧食出庫必檢項目與強制檢驗的政策建議。
5、在呼和浩特市糧食行政管理部門的組織協調下，指導糧食經營者建立糧食質量安全內部管理制度，包括崗位責任制度、糧食出（入）庫檢驗制度、出證索證制度、儲糧藥劑使用與管理制度、質量檔案制度等；協助開展對糧食經營者履行糧食質量安全責任、
執行國家糧油質量安全標準與技術規範情況的監督檢查；指導農戶科學儲糧，減少產後糧食損失。
6、承擔收購、儲存環節糧食質量安全的監督檢驗和超過正常儲存年限糧食的出庫檢驗工作。
7、承擔糧食質量安全重大事故與糾紛的調查、鑑定和評價，接受委託、仲裁等檢驗工作。
8、收集、報送當地糧食質量安全信息，提出有關工作建議和意見。
9、開展有關糧食質量安全檢驗技術、檢驗方法、檢驗設備等技術研究，承擔國家、行業和地方糧油標準的制修訂及驗證工作。
10、開展有關技術培訓與諮詢服務。
11、服務於糧油食品行政監管部門。
