《糧油加工(電子版)》是由北京卓眾出版有限公司主辦的期刊。
基本介紹
- 中文名稱:糧油加工(電子版)
- 外文名稱:Machinery for Cereals Oil and Food Processing Main Contents
- 主管單位:中國農業機械化科學研究院
- 主辦單位:北京卓眾出版有限公司
- 出版周期:月刊
- 國內刊號:11-9342/S
- 國際刊號:2095-6495
- 定價:240.00
- 主編:劉振營
- 開本:大16開
- 單價:20.00
《糧油加工(電子版)》是由北京卓眾出版有限公司主辦的期刊。
《糧油加工(電子版)》是由北京卓眾出版有限公司主辦的期刊。... 《糧油加工(電子版)》是由北京卓眾出版有限公司主辦的期刊。中文名稱 糧油加工(電子版) 外文名稱...
1. 糧油加工主頁 .糧油加工[引用日期2018-06-06] 2. 糧油加工(電子版) .中國知網[引用日期2018-06-06] 3. 糧油加工 .萬方數據知識服務平台[引用日期2018-06...
《食品類高職高專十一五工學結合精品教材:糧油加工技術》包括緒論,模組l糧油加工技術,模組2面類食品加工技術,模組3米類食品加工技術,模組4植物蛋白製品和澱粉製品的...
《糧油加工工藝學》共分11章,主要內容包括糧油原料的結構特徵和物質基礎及加工主要工藝技術、稻穀制米、小麥制粉、澱粉生產、植物油脂製取、植物蛋白質的提取和加工...
《糧油加工學第2版》是中國農業大學出版社出版的圖書,作者是李新華 董海洲。... 《糧油加工學第2版》是中國農業大學出版社出版的圖書,作者是李新華 董海洲。
糧油加工技術內容簡介 編輯 本書主要內容包括:緒論;食品包裝材料與容器;食品包裝的技術要求;食品包裝技術;專用食品包裝技術;各類食品包裝實例等。 [1] ...
《糧油食品加工技術》一書是針對國內專科學校食品類專業學生而編寫的一本教材,目的是進一步普及和推廣糧油食品加工的工藝技術。《糧油食品加工技術》是作者根據我國傳統...
③普遍利用電子技術自動控制生產流程和設備運轉;開始採用線上儀器連續檢測產品質量和數量。④正在進行根據原料和產品質量的變化自動調整設備的研究。⑤根據食品質量的要求...
全書分為概述,穀物加工實驗,糧食食品加工實驗,澱粉生產與轉化實驗,植物油脂提取與加工實驗,以及植物蛋白質提取、加工與利用實驗等6個部分。書中涉及的都是精選的典型...
《糧油加工實驗技術》總計8章,包括:糧油基本成分分析;小麥粉加工品質分析;稻米加工品質分析;米麵食品製作;植物蛋白與澱粉製備;植物油脂提取及其品質分析;糧食中酶...
《糧油加工工藝學》是2015年3月出版的圖書,作者是周裔彬。本書可作為糧油加工專業、食品科學與工程專業等專業課程教材,也可以供相關領域的科研及技術人員參考。
《糧油加工技術》是2007年化學工業出版社出版的圖書,作者是王麗瓊。書名 糧油加工技術 作者 王麗瓊 ISBN 9787502598921 頁數 229頁 定價 25.00元 出版社 ...
全書共分七章,在介紹糧油品質及其理化性質、糧油原料的前處理的基礎上,主要介紹了稻穀加工、小麥加工、植物油脂加工的工藝、操作和設備等,糧油加工副產品綜合利用,...
糧油產品加工學(中),ISBN:9787109020566,作者:陝西省農業學校 主編 ... 糧油產品加工學(中),ISBN:9787109020566,作者:陝西省農業學校 主編[1] 參考資料 1. 糧油...
《糧油加工學》是2003年中國農業大學出版社出版的圖書,作者是李新華。 [1] 書名 糧油加工學 作者 李新華 ISBN 9787810664394 定價 ¥29.00元 出版社 中國...
《糧食加工(第二版)》是2005年化學工業出版社出版的圖書,作者是李則選、金增輝。... 《糧食加工(第二版)》是2005年化學工業出版社出版的圖書,作者是李則選、金...
《糧油加工概論》是2008年中國輕工業出版社出版的圖書。本書主要介紹了糧油作物的理化特性與加工品質的關係,糧油原料預處理的基本理論和基本方法等內容。
食品安全問題已成為社會熱點問題,江連洲主編的《糧油食品加工及檢驗》分為6個章節,介紹了糧油及其製品檢驗的實驗方法,包括對糧油及其製品檢驗的一般規則,糧食加工及...
糧油自營加工是糧食商業企業附屬不獨立核算的糧油加工車間,對原糧、油料進行加工或對糧油成品進行再加工製成糧油複製品和熟食品的一種經營方式。自營加工耗用糧油原料...
中糧新沙糧油工業(東莞)有限公司是以國內糧油貿易、倉儲運輸、糧油加工、糧油科技工程、部分糧油品種國際貿易等為主營業務的公司。...
方便米飯、米粉、速凍湯圓、膨化米餅等大米製品,大豆蛋白及傳統大豆製品,澱粉、澱粉糖漿及澱粉製品,玉米、薯類及花生等休閒食品,以及功能性糧油食品的工藝原理及加工...
哈爾濱富陽糧油加工股份有限公司於2013年12月30日在哈爾濱市市場監督管理局登記成立。法定代表人於維洋,公司經營範圍包括生產食用植物油(半精煉)(有效期至2016年11月...