《糧油加工技術》是2006年8月出版的圖書,作者是胡永源。
出版信息
內容簡介
本書可作為高職高專院校食品類專業教材,也可作為糧油加工企業培訓教材。
《糧油加工技術》是2006年8月出版的圖書,作者是胡永源。
《糧油加工技術》是2010年08月1日中國計量出版社出版的圖書,作者是張敬哲,華景清。... 《食品類高職高專十一五工學結合精品教材:糧油加工技術》包括緒論,模組l...
《糧食加工技術》是2008年6月1日中國輕工業出版的圖書,作者是沈群。本書詳細介紹了稻米、小麥、豆類、玉米、雜糧的加工食品生產工藝與配方。...
《糧油加工技術》是2007化學工業出版社出版的圖書,作者是王麗瓊。... 糧油加工技術作者:王麗瓊 出版社:化學工業出版社 出版年:2007-2 頁數:229 定價:25.00元 ...
《糧油加工技術》是中國科學技術出版社2012年出版圖書,作者是劉延奇、李紅。... 《糧油加工技術》是中國科學技術出版社2012年出版圖書,作者是劉延奇、李紅。 [1] ...
《糧油加工技術》是2006年8月出版的圖書,作者是胡永源。... 《糧油加工技術》是2006年8月出版的圖書,作者是胡永源。 [1] 目錄 1 出版信息 2 內容簡介 3...
《糧油副產物加工技術》是2016年7月暨南大學出版社出版的圖書,作者是汪勇。... 《糧油副產物加工技術》是2016年7月暨南大學出版社出版的圖書,作者是汪勇。...
《糧油食品加工技術》是由作者 劉延奇編著,化學工業出版社出版的一本書籍。是《中等職業學校食品類專業“十一五”規劃教材》中的一個分冊。...
內容簡介《糧油加工實驗技術》總計8章,包括:糧油基本成分分析;小麥粉加工品質分析;稻米加工品質分析;米麵食品製作;植物蛋白與澱粉製備;植物油脂提取及其品質分析;糧食...
《糧油加工實驗技術》是2009年中國農業大學出版社出版的圖書,作者是曾潔。... 《糧油加工實驗技術》是2009年中國農業大學出版社出版的圖書,作者是曾潔。...
《糧油食品加工技術》是2008年化學工業出版社出版的圖書,作者是孟宏昌、李慧東、華景清。...
《糧油產品加工新技術與行銷》是2011年由金盾出版社出版的圖書,作者是施能浦。本書匯集了傳統和現代糧油加工技術,所列的加工產品近百種,並介紹了農民投資創辦糧油...
《糧食製品加工技術》吉林出版集團有限責任公司出版,作者劉靜波。... 《糧食製品加工技術》吉林出版集團有限責任公司出版,作者劉靜波。書名糧食製品加工技術 ...
食品加工技術專業開設課程 編輯 焙烤食品加工技術、糧油加工技術、乳品加工技術、發酵食品加工技術、食品營養與衛生、軟飲料加工技術、功能食品加工技術等。...
《糧食貯藏與加工技術》是2010年黃河出版傳媒集團,寧夏人民出版社出版的圖書,作者是方海田,劉慧燕。...