《糕點糖果檢驗技術》是1997年中國計量出版社出版的圖書，作者是技術監督行業工人技術考核培訓教材編委會。
基本介紹
- 中文名：糕點糖果檢驗技術
- 作者：技術監督行業工人技術考核培訓教材編委會
- 出版社：中國計量出版社
- ISBN：9787502609061
- 定價：11.5 元
糕點糖果檢驗技術
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