簡易檸香烤雞翅

基本介紹

• 中文名：簡易檸香烤雞翅
• 主要原料：雞翅，檸檬
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：青年人，老年人

材料：

雞翅 檸檬 烤肉醬 鹽 雞精 料酒 橄欖油 姜 蔥 蒜 迷迭香少量（如無可省 孕婦慎用）

做法：

1． 雞翅洗乾淨晾乾水 檸檬刨皮切絲（只要黃色皮屑部分）榨汁（大概1茶匙份量）姜 蔥 蒜切碎

2． 雞翅和檸檬絲 檸檬汁 適量的橄欖油 鹽 雞精 迷迭香 料酒 2大匙烤肉醬 混合攪拌均勻 放入

冰櫃冷藏格醃過夜

3． 烤箱200度預熱10分鐘 托盤鋪錫紙 雞翅放烤架上

4． 烤箱改180度 中層 烤35-40分鐘 途中取出翻面 刷醃汁（2-3次）

5． 取出烤好雞翅 剩餘醃汁用微波爐加熱 澆在雞翅上即可