簡單的壽司小卷

材料

東北大米，

紫菜，蛋黃醬，蛋，青瓜，雞，蟹柳，砂糖，白米醋,

做法

1.東北大米煮好，放白米醋、砂糖調味，自己喜歡就好。。。2.雞蛋煎成蛋餅，青瓜去皮切條，蟹柳煮熟. 3.紫菜放好，然後壓上調好的米飯，輕輕地壓緊，塗上蛋黃醬，放上材料,然用竹簾裹緊,壓實.4.切塊、擺盤。