簡單版披薩

簡單版披薩是以雞蛋、培根為主料製作的食品。

基本介紹

• 中文名：簡單版披薩
• 分類：簡單，披薩
• 主要食材：雞蛋，培根

用料

材料	用量
雞蛋	2隻
培根	一片
甜椒，青椒	各一個
麵粉	小半碗
洋蔥	1/4個
白糖	少許
乳酪或芝士	一片

做法

1. 1：準備好所有食材。2：培根、洋蔥、青紅椒分別切成細絲，香蔥切段。
2. 3：雞蛋磕入碗中，加入幾粒鹽，（小朋友也許喜歡加糖）攪拌均勻。4：加入少許麵粉攪拌成無顆粒的蛋糊。
3. 5：不粘鍋刷一層薄油，開小火，倒入全部蛋糊，鋪平鍋底。6：大概40秒以後，把火關掉，在蛋糊面上輕輕鋪上培根絲。
4. 7：接著鋪上青紅椒絲、洋蔥絲。8：最後鋪上切好的乳酪絲。
5. 9：蓋上蓋子，繼續開起小火，悶2—3分鐘左右。
6. 10：打開鍋蓋，乳酪條融化，輕輕晃動鍋，餅會自己脫離鍋身即可。
7. 超級簡單，我兒子8歲也可以在指導下做，自己做的吃的也香喔