《簡單減肥餐，好吃不反彈》是2022年中國輕工業出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：簡單減肥餐，好吃不反彈
- 出版時間：2022年7月
- 出版社：中國輕工業出版社
- ISBN：9787518439560
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
減肥對很多人來說不是一件容易的事，即便成功，也只是暫時性的，反彈成了讓人更加頭疼的事情。
這本食譜從身體內部調節角度出發，按照其對於營養元素的需求來安排。其中，能量滿滿的優質蛋白，為你補充基礎的能量；為了營養均衡的需求，我們還安排了多彩的維生素，用蔬菜、水果、菌類等多種食材搭配健康飲食；正常的飽腹感是必須的，所以健康飽腹的膳食纖維，既能提供一餐應有的滿足感，還能促進新陳代謝；當然，滋潤補水的菜品也不可或缺。
除此之外，我們還以流程導圖的形式呈現烹飪步驟，核心步驟冠以醒目的分類標識，讓每一步的銜接清晰明了。每道菜都標明了參考熱量，讓你對熱量信息一目了然，心中有數。
圖書目錄
自製沙拉醬的做法
蛋黃沙拉醬
油醋汁
日式芝麻沙拉醬
韓式蒜蓉沙拉醬
泰式酸辣醬
優酪乳沙拉醬
海鮮沙拉醬
法式芥末沙拉醬
Chapter 1 能量滿滿的優質蛋白
牛排粒墨西哥塔可
燕麥牛肉串
紫薯牛排沙拉
牛肉能量沙拉
玉米牛肉豌豆沙拉
鹽煎南瓜牛裡脊沙拉
泰式牛肉芒果沙拉
簡版小火鍋
鷹嘴豆羊肉餅
沙嗲雞肉串
黑椒檸檬煎雞胸
茴香杏仁拌雞丁
坦都里烤雞腿
杏鮑菇雞胸沙拉卷
低卡雞肉串沙拉
墨西哥雞絲卷沙拉
意式雞肉烤吐司沙拉
豆腐雞絲荸薺沙拉
豆腐皮雞肉卷沙拉
橙香鴨肉沙拉 胡蘿蔔橙汁
紙包魚柳
燒汁巴沙魚
柚子三文魚沙拉 優酪乳漿果思慕雪
黑芝麻鮪魚沙拉
鹽烤鱈魚秋葵沙拉
青檸白灼蝦
紅酒煎蝦沙拉
牛油果大蝦沙拉 清新水蜜桃
奇亞籽思慕雪
蝦仁牛油果沙拉
蝦仁藜麥腰果沙拉
西柚蝦仁沙拉
大排檔魷魚蒸豆腐
香辣魷魚沙拉
培根帶子卷沙拉
香煎帶子蘋果沙拉 芹菜蘋果檸檬汁
夏威夷海鮮沙拉 彩色“雞尾酒”果汁
曼谷風情海鮮沙拉
小蘑菇咕嘟豆腐
嫩豆腐泡菜沙拉
乳酪番茄吐司條
Chapter 2 多彩的維生素
五彩拌菜
蘸水時蔬
紅燴烤時蔬
彩虹蔬菜沙拉
彩椒藕丁沙拉
小木耳酸辣藕丁
辣炒韭菜碎
椒麻胡蘿蔔絲
麻油小油菜
蒜泥西葫蘆
酸甜烤甜椒
溫拌秋葵北極貝
法式芥末秋葵沙拉
黑椒汁小杏鮑菇
杏鮑菇沙拉
西藍花口蘑沙拉
薑汁菠菜
白灼芥藍
快炒荷蘭豆
海藻沙拉
日式暖姜味噌沙拉
日式圓白菜沙拉
酸辣海米萵筍沙拉
泰式白蘿蔔沙拉
櫻桃蘿蔔沙拉
酸甜黃瓜沙拉
豆苗肉鬆沙拉
蒜香荷蘭豆沙拉
銀耳芝麻菜沙拉
洋蔥西柚沙拉
蘆筍草莓沙拉
酸辣蘆筍沙拉
聖女果冰草沙拉
番茄香芹沙拉
雙色聖女果苦菊沙拉
黑椒羅勒冰番茄
春日草莓沙拉
西瓜草莓薄荷沙拉 蜂蜜西瓜汁
百香果淋汁沙拉 百香果茉莉花茶
水果優酪乳沙拉 山竹火龍優酪乳
彩虹水果沙拉
西柚沙拉 西柚優酪乳
Chapter 3 健康飽腹的膳食纖維
糯米蕎麥小窩頭
涼拌蕎麥麵沙拉
豬肚拌蕎麥麵
溏心蛋大麥飯
雜糧
煎餅卷
油醋黑麥麵包粒
牛油果泥全麥三明治
雜蔬粗糧迷你撻
煎米餅西葫蘆沙拉
紫菜糙米巨蛋沙拉
纖維蔬菜磅蛋糕
水果燕麥沙拉 蛋白粉綠色運動奶昔
芒果藜麥沙拉 芒果橙子胡蘿蔔汁
果乾藜麥沙拉 獼猴桃雪梨汁
比目魚藜麥沙拉
魔芋聖女果沙拉
檸香魔芋沙拉
雞肉鷹嘴豆沙拉
拌雜豆沙拉
甜玉米沙拉
橙汁蜜烤紅薯
農家雜薯
雞蛋紅薯藜麥沙拉
紅薯核桃沙拉球
蘋果紫薯沙拉盞 蘋果枇杷汁
蒸山藥果醬沙拉
椰蓉烤土豆沙拉
小米辣土豆沙拉
香草烤薯角
南瓜泥雞胸肉沙拉
烤小南瓜
Chapter 4 滋潤補水
黃瓜片湯
蘿蔔絲湯
番茄雜蔬湯
南瓜羹
青菜魚丸竹蓀湯
酸辣牛丸湯
牛奶南瓜汁
蛋白粉玉米奶
鮮百合雪梨汁
時令水果紅茶
漸變色珍珠思慕雪
香橙木瓜思慕雪
紅心火龍果茶
荸薺百合飲
星空銀耳
