管理價格制度

管理價格制度是日本政府對大米、菸草實行的價格管理制度。大米的生產、購銷和價格由農林水產省負責管理。農林省每年根據前幾年的消費趨勢制定生產流通和消費計畫，把計畫需求量通知到地方政府，再通知到市、町、村長，作為農民申請交售的限額，其中政府收購一半，稱“政府米”，另一半為“自主流通米”。“政府米”價格由政府規定，購銷價格倒掛。但倒掛在批發環節。

對零售價只規定一個指導性的標準米價格。由於有“自主流通米”的競爭，且其質量比“政府米”好，因此政府米價低於自主米價。對菸草實行專賣、耕種採取許可制，由專賣公司收購，價格由政府規定。