竹—筍開發和加工技術

竹—筍開發和加工技術

《竹—筍開發和加工技術》是由科學技術文獻出版社 出版的圖書,作者是林鑫民 / 陳開標 編著

基本介紹

  • 作者:林鑫民                       /            陳開標 編著
  • ISBN:9787502308056
  • 頁數:194
  • 定價:8.50
  • 出版社:科學技術文獻出版社
  • 出版時間:2000-01
  • 裝幀:平裝
  • 開本:16
內容介紹,作品目錄,

內容介紹

內 容 簡 介
本書詳盡地介紹了以竹子為主料的生產產品的加工工
藝,如竹質人造板、竹紙、竹類家具、竹編製品、竹筍製品、竹蓀
等。並講述了各種竹林的豐產栽培技術。概括地說明了國內
外竹子開發利用的新進展。
本書內容簡潔、通俗易懂,實用性強。適於從事竹子開
發、加工利用的工廠,鄉鎮企業,專業戶及有關的企事業部門、
技術人員閱讀。對從事竹類開發、套用研究的科研人員也有
參考價值。

作品目錄

目 錄
第一章 我國竹類資源及其開發利用
一、我國竹類資源及其分布概況
二、我國竹類資源開發利用概況
第二章 竹材的特性
一、竹稈的形態
二、竹材的構造
三、竹材的物理力學性質
四、竹材的化學性質
第三章 竹材造紙
一、竹類造紙簡史及現狀
二、竹類造紙原料的纖維特性及評價
三、竹類手工土紙生產工藝
四、機制竹漿生產工藝
五、國產竹紙的種類
第四章 竹質人造板
一、竹編膠合板生產工藝
二、竹材層積板生產工藝
三、竹材旋切單板及其貼面裝飾板的生產
四、竹木複合板生產工藝
第五章 竹製家具
一、竹家具的設計原則
二、竹材的選擇
三、竹家具的加工與製作
第六章 竹編工藝
一、竹編工藝的基本知識
二、竹編工藝
三、我國著名的工藝竹編製品製作簡介
第七章 各種竹林的豐產栽培技術
一、毛竹用材林的豐產栽培
二、毛竹筍用林的豐產栽培
三、叢生竹筍用林的培育
四、毛竹紙漿林的培育
第八章 竹筍的加工
一、筍乾的製作方法
二、竹筍罐頭的製作方法
三、其他筍製品的製作方法
四、竹筍保鮮
第九章 竹製品的防霉防蛀技術
一、防霉防蛀的基本技術及其在採運貯藏上的
措施
二、竹製品防霉防蛀技術的實施概況
第十章 竹子的其他綜合利用
一、竹蓀的開發利用
二、竹酒及竹飲料的開發利用
三、竹枝的加工利用
四、竹三醋酸纖維素酯的開發利用

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