窩筍燒排骨,以窩筍、排骨為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:窩筍燒排骨
- 分類:燒
- 主要食材:窩筍,排骨
用料
材料 | 用量 |
窩筍 | 一根 |
排骨 | 不要太多了芝舟您 |
做法
1. 放油燒牛牛陵兆婚熱 |
2. 豆愚榆備瓣炒嫌企察香 |
3. 姜蒜花椒 |
4. 後面的姜辨悼戶就看著來了灑斷悼拘 |
窩筍燒排骨,以窩筍、排骨為主料的菜品。
材料 | 用量 |
窩筍 | 一根 |
排骨 | 不要太多了芝舟您 |
1. 放油燒牛牛陵兆婚熱 |
2. 豆愚榆備瓣炒嫌企察香 |
3. 姜蒜花椒 |
4. 後面的姜辨悼戶就看著來了灑斷悼拘 |
排骨萵筍煲,是一道以排骨和萵筍為主要原料的美味菜餚。材料 排骨250克,萵筍 做法 1.排骨斬成一指長的小塊,萵筍去皮,也切成長條形狀。2.油鍋燒熱,倒入排骨,不停翻炒五分鐘,至表面略焦。3.在鍋中加入大碗清水,水量需沒過排骨表面;湯水燒滾後,加入萵筍塊,改為中小火,加蓋燜煮約二十分鐘左右。4.當...
排骨適用人群 適宜於氣血不足,陰虛納差者;濕熱痰滯內蘊者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。青筍適用人群 1、老人兒童更適合;2、萵筍中的某種物質對視神經有刺激作用,古書記載萵苣多食使人目糊,停食數天,則能自行恢復,故視力弱者不宜多食,有眼疾特別是夜盲症的人也應少食。營養成分 每100克所含營養素...
400g排骨 2根甜玉米 2根紅蘿蔔 1根萵苣 製作步驟 1、將排骨放入冷水鍋中焯水;2、將鍋燒熱, 放入適量的油, 下入薑片, 八角, 桂皮和香葉一起翻炒;3、翻炒出香味後加入焯過水的排骨繼續翻炒;4、翻炒幾下後, 加入適量的醬油和料酒翻炒,再加入適量的冰糖一起炒;5、待排骨上色後加入適量的開水, ...
1.備配菜:白菜、萵筍葉、木耳、薯粉條。2.排骨斬件。3.放進電壓鍋里。4.加清水調至排骨檔。5.燉好的排骨湯。6.倒進火鍋里。7.備紅油調汁。8.倒進排骨鍋里。9.燒開,調入調味鮮。10.帶配菜上桌邊吃邊燙。11.紅油排骨鍋。小貼士 排骨先燉熟,倒進火鍋里調入紅油,不吃辣的可不放紅油,帶配菜上桌...
蘿蔔萵苣排骨湯 蘿蔔萵苣排骨湯是以排骨、蘿蔔為主料的菜品。用料 做法
1.鹹肉切成小塊,在冷水中浸泡1小時,泡去多餘鹽分。排骨切成小塊。2.萵筍切成滾刀塊。3.百葉切細長條,打成百葉結。4.排骨放入冷水鍋,燒開後撈出,沖洗乾淨血沫。5.鍋中重新接涼水燒開,氽燙下鹹肉。6.湯鍋接足量冷水,放入排骨,蔥和薑片,燒開後,撇乾淨浮沫。7.加入鹹肉燒開,繼續把浮沫撇乾淨,...
竹筍燒排骨的原料是超市小嫩肋排一盒、袋裝小竹筍4根、熟芝麻、蓬萊松一兩支,屬於家常菜,口味適中。原料 超市小嫩肋排一盒、袋裝小竹筍4根、熟芝麻、蓬萊松一兩支(東郊花卉市場)節節高的含義。調料 糖、蔥姜蒜末、紅椒碎、老抽、鹽、小茴香、豆豉、紹酒、。蔥、姜、蒜、紅尖椒切碎備用。做法 1、豬小排用...
家常排骨煲 家常排骨煲是以排骨、蒜苗為主料的食品。用料 做法
辣味排骨火鍋,是一道美食。菜系及功能:火鍋菜譜 辣味排骨火鍋原料:豬肉排骨200克,萵筍500克,紅辣椒100克,鱔魚200克,鴨腸200克,毛肚200克,豬腰片10克,牛肉湯2000克,豆腐、香菇、紅若粉條、平菇、白菜、豆尖、菜油、精鹽、料酒、胡椒粉、姜、蔥、麻油味碟等各適量。辣味排骨火鍋的做法:①將排骨洗淨,切2...
臘排骨燒筍塊是一道家常菜,製作原料主要有臘排骨、竹筍、食鹽、醬油等。製作用料 調料 姜3片 八角2個 花椒1小把 桂皮1段 乾辣椒2個 料酒1湯匙 香葉2片 大蔥1棵 植物油2湯匙 白糖1/3湯匙 水適量 製作方法 1、臘排骨洗淨,剁成小塊,筍切成塊備用 2、準備好八角、桂皮、乾辣椒和香葉,蔥切段,姜切片 3...
排骨什錦煲 排骨什錦煲,以排骨、土豆為主料的菜品。用料 做法
醬燒排骨是一道醬香型名菜,製作工藝為醬燒,原材料為排骨、豆豉,烹飪簡單,營養價值高。紅燒排骨既不用水焯也不用油炒糖色,就用排骨本身的油慢慢煎到出油。菜品特色 烹飪簡單 營養價值 營養豐富 做法一 原料:排骨500克、豆豉1湯匙半、糖、紹酒、老抽、大料、桂皮各適量。製作方法:1、買肋排時請賣家將排骨砍斷...
排骨300g乾豇豆30g萵筍乾30g 輔料 大蒜2瓣姜1塊 調料:辣椒醬1大勺醬油1大勺桂皮1塊香葉2片八角2個 製作 1.乾菜提前用溫水泡發,洗淨、瀝乾水分待用;2.鍋中加水,大火燒開;3.水開後放入排骨焯燙;4.焯燙後的排骨洗去浮沫待用;5.鍋中水倒掉,重新燒乾,放少許油,油熱後放入薑片、蒜片爆香;6.加入...
粉蒸排骨 無錫排骨 椒香回鍋肉 糖醋小排 檸檬嫩牛肉 菊花炒牛裡脊 山粉萵筍燒排骨 牛芹燴 火鳳凰 紫荊金鑲玉 攜手並進 海參肉末冬粉 淨香螺片 蒸蒸日上 烏龍戲珠 普天同慶 紫荊合歡 紫荊花開大地 素東坡肉 紫荊花開 紅椒白玉 北極彩瑤 圍城豆腐 海參珍珠羹 金碧輝煌 桃園三結義 百年好合 涼拌側耳根 翡翠吉祥...