《種子質量檢驗技術》是2019年6月化學工業出版社出版的圖書，作者是江興龍、王澤河。
基本介紹
- 書名：種子質量檢驗技術
- 作者：江興龍、王澤河
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2019年6月
- 頁數：150 頁
- 開本：1/32
- 裝幀：平裝
- ISBN：978-7-122-34130-3
內容簡介,目錄,
內容簡介
《種子質量檢驗技術》共分為兩篇，第一篇為基礎理論知識，簡明扼要地介紹了植物種子的基礎知識，包括種子的發育、種子檢驗、種子扦樣、種子室內必檢項目、種子真實性和品種純度鑑定、農作物強制性種子標準和種子法。第二篇為種子質量檢驗項目操作技能，介紹種子質量檢驗項目競賽規則、種子淨度分析和千粒重測定、快速測定小麥種子生活力的方法。同時還製作了理論考試模擬試卷，供學有餘力的中職院校學生和職業農民學習時參考。
本書的編寫既適合職業農民參加培訓、技能鑑定的需要，同時又滿足了中職學生參加職業技能競賽的需求。
目錄
第一篇基礎理論知識
第一章 植物種子的基礎知識3
第一節種子的發育和結構3
一、種子的發育3
二、種子的結構5
三、種子的組成6
四、種子的類型7
第二節種子的成熟和萌發8
一、種子成熟8
二、種子的生理質量和壽命10
三、種子的萌發11
四、種子的傳播方式12
五、人工種子15
第二章 種子檢驗17
第一節種子檢驗的概念與內容17
一、種子檢驗的概念17
二、種子檢驗的內容18
三、種子檢驗的作用18
第二節種子質量的內涵19
一、品種質量19
二、播種質量19
三、種子質量特性20
四、種子質量的分級標準21
第三節種子檢驗的程式21
第三章 種子扦樣23
第一節認識扦樣23
一、扦樣的相關概念23
二、扦樣的目的和原則25
第二節扦樣及分樣常用儀器和設備26
一、扦樣用儀器設備26
二、分樣用儀器設備28
三、分樣用儀器設備使用方法30
第三節扦取送檢樣品程式31
一、準備扦樣器具31
二、檢查種子批31
三、確定扦樣頻率，並扦取初次樣品32
四、種子扦樣方法34
五、配製混合樣品35
六、送檢樣品的製備和處理36
七、樣品保存37
第四章 種子室內必檢項目38
第一節種子水分測定38
一、種子水分測定基本知識38
二、種子水分測定儀器和設備41
三、種子水分測定方法42
第二節種子淨度分析45
一、種子淨度分析基本知識45
二、淨度分析儀器47
三、淨度分析程式47
第三節種子發芽試驗68
一、種子發芽試驗的基本知識68
二、相關術語68
三、種子發芽的條件69
四、種子發芽試驗的儀器設備及其他用品72
五、種子標準發芽試驗程式76
第五章 種子真實性和品種純度鑑定83
第一節種子真實性和品種純度鑑定基礎知識83
一、種子真實性和品種純度的含義83
二、種子真實性和品種純度鑑定的重要性84
三、相關術語84
四、種子真實性和品種純度鑑定的程式84
第二節種子真實性和品種純度鑑定的儀器設備和試劑86
一、儀器設備86
二、試劑86
第三節種子真實性和品種純度鑑定方法86
一、種子形態鑑定法87
二、快速測定法87
三、幼苗鑑定92
四、田間小區種植鑑定93
五、品種純度的結果計算和表示方法94
六、結果報告94
第六章 農作物強制性種子標準和種子法96
第一節常見作物種子質量標準96
一、糧食作物種子質量標準96
二、經濟作物種子質量標準99
三、瓜類作物種子質量標準101
四、葉菜類作物種子質量標準102
五、綠肥類種子質量標準105
第二節種子法105
一、立法宗旨106
二、種子法的作用106
第二篇種子質量檢驗項目操作技能
第七章 種子質量檢驗競賽項目介紹109
第一節種子質量檢驗競賽規則109
一、理論考試賽場規則109
二、技能操作競賽賽場規則109
三、安全操作規則110
第二節小麥種子質量檢驗操作流程及評分標準111
一、淨度分析操作流程111
二、千粒重測定操作流程111
三、生活力測定操作流程111
四、操作順序安排111
五、種子質量檢驗數據記載表及技能操作評分標準112
第八章 淨度分析和千粒重測定115
第一節淨度分析實操步驟115
一、取樣與試樣稱重115
二、試樣分離116
三、稱重117
四、數據計算118
五、填寫原始數據記載表和結果報告單120
第二節測定小麥種子的千粒重120
一、千粒重概述120
二、千粒重測定121
三、操作要點及注意事項122
第九章 快速測定小麥種子生活力123
第一節TTC染色法測定種子生活力123
一、測定原理123
二、儀器與用具124
三、試劑配置124
四、操作方法124
五、種子生活力測定技巧128
第二節紅墨水染色法測定種子生活力129
一、測定原理129
二、儀器與用具130
三、試劑配置130
四、操作方法130
附錄133
附錄一理論考試模擬試卷133
附錄二農作物種子的發芽技術規定141
附錄三品種純度的容許差距147
參考文獻150
