基本介紹
- 書名：種子檢驗原理和技術
- 作者：顏啟傳編
- ISBN：9787308026307
- 頁數：209
- 出版社：浙江大學出版社
- 出版時間：2001-02-01
- 裝幀：平裝
- 版次：1
- 所屬分類：圖書>科技>農業
內容簡介,目錄,
內容簡介
《種子檢驗原理和技術》內容包括種子檢驗的概念與種子質量控制、種子檢驗發展史與種子檢驗規程、扦樣的原理與方法、淨度分析與其他植物種子數目測定、種子發芽試驗、種子生活力測定的原理方法、種子活力的理論與測定方法、真實性與品種純度鑑定、種子重量測定、種子健康測定、包衣種子檢驗及種子檢驗數據計算機處理共13章，並附有13個種子檢驗指導。這是一本內容全面、技術先進、方法實用、新穎而系統的種子檢驗教材，適合全國高等農業院校師生；適宜進行種子質量檢測機構職業技培訓，並可供種子檢驗技術人員參考。
目錄
第一章 種子檢驗的概念與種子質量控制 9
第一節種子檢驗的概念和在現代農業上的意義 9
第二節種子質量的概念和標準 11
第三節種子質量控制法規和管理 13
第四節種子認證的概念和程式 18
第二章 種子檢驗發展史與種子檢驗規程 21
第一節種子檢驗發展史 21
第二節種子檢驗規程 23
第三章 扦樣的原理與方法 30
第一節扦樣的目的和原則 30
第二節扦樣的儀器和設備 31
第三節種子批扦樣方法 37
第四節混合樣品的配製和送驗樣品的分取 43
第五節樣品的保存 44
第四章 淨度分析與其他植物種子數目測定 45
第一節淨度分析的目的和意義 45
第二節淨種子、其他植物種子和雜質區分總則及主要農作物淨種子定義 45
第三節種子淨度分析方法 46
第四節其他植物種子數目測定 54
第五章 種子發芽試驗 57
第一節種子發芽試驗的目的和意義 57
第二節發芽試驗設備和用品 58
第三節破除休眠種子的處理方法 62
第四節控制發芽條件 63
第五節種子發芽試驗方法 71
第六節幼苗鑑定 74
第六章 種子生活力測定的原理和方法 82
第一節種子生活力的概念和測定意義 82
第二節種子生活力四唑染色測定 83
第三節種子生活力的其他測定方法 101
第七章 種子活力的理論與測定方法 104
第一節種子活力的概念和定義 104
第二節種子活力測定原理 106
第三節種子活力測定方法概述和要求 108
第四節幼苗生長特性測定 109
第五節逆境抗性測定 111
第六節生化測定 113
第七節種子活力測定技術的發展趨向 117
第八章 真實性與品種純度鑑定 118
第一節真實性和品種純度的定義和鑑定意義 118
第二節品種鑑定的原理和依據 119
第三節真實性和品種純度鑑定的監控途徑和方法 123
第四節實驗室鑑定方法 124
第五節農作物田間檢驗規程 141
第九章 種子水分測定 147
第一節種子水分的定義和測定的重要性 147
第二節種子水分測定的理論基礎和要求 148
第三節國際規程和我國規程規定的種子水分測定方法 150
第四節電子水分儀速測法 153
第五節採用整粒種子樣品測定水分的烘箱法和其他測定方法 158
第十章 種子重量測定 159
第一節種子千粒重的含義及測定的必要性 159
第二節電子自動種子數粒儀和使用方法 160
第三節測定方法 161
第十一章 種子健康測定 163
第一節種子健康測定的目的和重要性 163
第二節種子健康測定的儀器和設備 163
第三節測定程式 164
第十二章 包衣種子檢驗 167
第一節包衣種子檢驗的必要性 167
第二節包衣種子批的扦樣 167
第三節包衣種子淨度分析 168
第四節包衣種子發芽試驗 169
第五節丸化種子的重量測定和大小分級 170
第十三章 種子檢驗數據的計算機處理 171
第一節種子檢驗數據計算機機處理的發展和必要性 171
第二節種子檢驗數據計算機處理軟體編制說明和特點 171
第三節種子檢驗原始數據登記表 172
第四節系統要求環境和操作方法 174
附錄一 種子檢驗學實驗指導 178
實驗一扦樣 178
實驗二種子淨度分析 179
實驗三種子休眠特性鑑定和發芽試驗方法 181
實驗四種子生活力的四唑染色測定 188
實驗五種子活力測定 190
實驗六種和品種的種子形態與化學鑑定方法 192
實驗七種和品種的幼苗形態與螢光鑑定方法 194
實驗八ISTA小麥和大麥種子醇溶蛋白聚丙烯醯胺凝膠電泳鑑定品種的標準程式 195
實驗九玉米種子鹽溶蛋白聚丙烯醯胺凝膠電泳鑑定 199
實驗十水稻和玉米種子聚丙烯醯胺凝膠同工酶電泳鑑定 202
實驗十一品種真實性的RAPD分子標記分析 204
實驗十二種子水分測定標準法和電子儀器速測法 205
實驗十三種子檢驗數據的計算機處理 210
附錄二 多容器種子批異質性測定 212
附錄三 有稃殼種子的構造和種類 214
參考文獻 215
