《福建茶文化讀本》是2018年7月海峽文藝出版社出版的圖書，作者是郭莉。
基本介紹
- 中文名：福建茶文化讀本
- 作者：郭莉
- ISBN：9787555013419
- 頁數：112頁
- 定價：33元
- 出版社：海峽文藝出版社
- 出版時間：2018年7月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《福建茶文化讀本》蒐集了大量詳實的圖片和民間珍貴的連環畫，用通俗活潑的語言，向讀者展示了中國茶文化的脈絡和喝茶的基本常識；介紹了福建茶文化的起源與發展；對福建特色茶類綠茶、白茶、烏龍茶、紅茶、茉莉花茶和其他特色茶進行逐一展示；分別對福建茶中的“全球重要農業文化遺產”、“國家非物質文化遺產”、“福建非物質文化遺產”進行歸納和詳述；講述了閩茶民俗文化的傳承，介紹福建茶文化有趣的民風民俗和閩茶老字號百年滄桑的故事；真實再現閩台之間因茶結成的深厚茶緣，閩台茶緣同根和當代互利交流；還用大量的史實介紹了閩茶對外交流、閩茶對世界的影響等。
《福建茶文化讀本》兼具科學性、真實性、可讀性和趣味性，將人文社科的相關研究成果轉化為老少皆宜的普及讀本，可以很好地向社會大眾傳播福建茶文化。
圖書目錄
第一章 福建茶文化發展史
第一節 中國茶文化概述
第二節 福建茶文化的起源與發展
第二章 福建特色茶類
第一節 福建綠茶
第二節 福建白茶
第三節 福建烏龍茶
第四節 福建紅茶
第五節 福建茉莉花茶
第六節 其他特色茶
第三章 閩茶非物質文化遺產
第一節 全球重要農業文化遺產——“福州茉莉花種植與茶文化系統”
第二節 中國非物質文化遺產
第三節 福建非物質文化遺產
第四章 閩茶民俗文化傳承
第一節 福建民間茶俗文化
第二節 閩茶老字號
第五章 閩台茶緣
第一節 閩台茶緣同根
第二節 新時期閩台茶葉交流
第六章 閩茶對外交流
第一節 閩茶對外交流史
第二節 閩茶對世界的影響
本書參考資料
後記
