福建名茶鐵觀音中,最著名的當屬品味獨特的清香型安溪鐵觀音,乾茶形似觀音,茶湯色如琥珀,以天然馥郁、滋味醇厚、回甘悠久的“觀音韻”著稱,安溪茗香,觀音韻繞。禮氏物語禮品網站專售福建安溪清香型鐵觀音。安溪鐵觀音其主要特點:湯濃韻明不很香,其香氣濃郁,入口甘甜,湯水色澤相對清淡,尤其頭泡、二泡茶更是如此,三泡之後,其湯色呈黃綠色,湯水入口,細攪可感其帶微酸,口感特殊,而且酸中有香,香中含酸。
基本介紹
- 中文名:福建安溪清香型鐵觀音
- 特點:湯濃韻明不很香,其香氣濃郁,入口甘甜
福建名茶鐵觀音中,最著名的當屬品味獨特的清香型安溪鐵觀音,乾茶形似觀音,茶湯色如琥珀,以天然馥郁、滋味醇厚、回甘悠久的“觀音韻”著稱,安溪茗香,觀音韻繞。禮氏物語禮品網站專售福建安溪清香型鐵觀音。安溪鐵觀音其主要特點:湯濃韻明不很香,其香氣濃郁,入口甘甜,湯水色澤相對清淡,尤其頭泡、二泡茶更是如此,三泡之後,其湯色呈黃綠色,湯水入口,細攪可感其帶微酸,口感特殊,而且酸中有香,香中含酸。
福建名茶鐵觀音中,最著名的當屬品味獨特的清香型安溪鐵觀音,乾茶形似觀音,茶湯色如琥珀,以天然馥郁、滋味醇厚、回甘悠久的“觀音韻”著稱,安溪茗香,觀音韻繞。禮氏物語禮品網站專售福建安溪清香型鐵觀音。安溪鐵觀音 湯水色澤相對清淡,尤其頭泡、二泡茶更是如此,三泡之後,其湯色呈黃綠色,湯水入口,細攪可感其...
安溪鐵觀音,茶葉品種之一。福建安溪當地茶農發明於1725-1735年間。發源於安溪縣西坪鎮堯陽山麓(王說)。屬於烏龍茶類,是中國十大名茶之一,烏龍茶類的代表。介於綠茶和紅茶之間,純種鐵觀音植株為灌木型,樹勢披展,枝條斜生,葉片水平狀著生。葉形橢圓,葉緣齒疏而鈍,葉面呈波浪狀隆起,具明顯肋骨形,略向背面反...
鐵觀音(tiě guān yīn)茶,中國傳統名茶,屬於青茶類,是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮,發現於1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡後有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有...
中國烏龍茶(名茶)之鄉──安溪,是中國最大的烏龍茶主產區,是世界名茶鐵觀音的故鄉。得天獨厚的自然環境。 安溪地處福建東南部,具有得天獨厚的自然環境條件,境內雨量充沛,氣候溫和,山巒重疊,岩峰林立,雲霧繚繞,澄碧的藍溪、清溪迂迴曲折於群山起伏的峰谷之間。全縣海拔四十至一千六百公尺,年平均溫度十六至...
安溪是福建省泉州市轄縣,中國茶葉基地之一。縣府駐鳳城鎮。五代南唐置清溪縣,宋改為安溪縣。縣境位於戴雲山脈東南坡。地形以湖頭—石坪為界,可分為:西部(內安溪)為戴雲山脈的主體部分,地勢高峻;東部(外安溪)以低山、丘陵為主,並鑲嵌有若干向東南開口的馬蹄形盆地。西溪自西北流向東南,在盆地內的...
清香型鐵觀音 清香系列產品:本產品為中國名茶安溪鐵觀音的高檔產品,原料均來自鐵觀音發源地安溪高海拔、岩石基質土壤種植的茶樹,具有“鮮、香、韻、銳”之綜合特徵。香氣高強,濃馥持久,花香鮮爽,醇正回甘,觀音韻足,茶湯金黃綠色,清沏明亮。口、舌、齒、齦均有刺激清銳的感受,產品倍受廣大消費者的青睞。沖泡...
鐵觀音(tiě guān yīn)茶,漢族傳統名茶,屬於青茶類,是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮,發現於1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡後有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有...
屬於較新穎而流行的鐵觀音口味。其發酵程度介於清香型和濃香型產品之間,即保留了清香型產品的清雅芬芳,又有濃香型產品的純正口感,給與顧客更多的滋味享受,這也是真正的好茶必有的品質。產地 安溪既是世界名茶鐵觀音的故鄉,也是全國名茶黃金桂的發源地,又是福建省烏龍茶出口的基地縣。安溪產茶歷史悠久,自然條件得...
一 清香型鐵觀音 清香系列產品:本產品為中國名茶安溪鐵觀音的高檔產品,原料均來自鐵觀音發源地安溪高海拔、岩石基質土壤種植的茶樹,具有“鮮、香、韻、銳”之綜合特徵。香氣高強,濃馥持久,花香鮮爽,醇正回甘,觀音韻足,茶湯金黃綠色,清沏明亮。口、舌、齒、齦均有刺激清銳的感受,產品倍受廣大消費者的青睞。
著名的閩南烏龍茶代表鐵觀音有多種口味。韻香口味為其中一種,屬於較新穎而流行的鐵觀音口味。其發酵程度介於清香型和濃香型產品之間,即保留了清香型產品的清雅芬芳,又有濃香型產品的純正口感,給與顧客更多的滋味享受,這也是真正的好茶必有的品質。茶葉產地 安溪既是世界名茶鐵觀音的故鄉,也是全國名茶黃金桂的發源...
清香型 清香系列產品:本產品為中國名茶安溪鐵觀音的高檔產品,原料均來自鐵觀音發源地安溪高海拔、岩石基質土壤種植的茶樹,具有“鮮、香、韻、銳”之綜合特徵。香氣高強,濃馥持久,花香鮮爽,醇正回甘,觀音韻足,茶湯金黃綠色,清沏明亮。口、舌、齒、齦均有刺激清銳的感受,產品倍受廣大消費者的青睞。沖泡方法...
2021年12月26日,由中國郵政集團主辦的2021年“郵政惠農”安溪鐵觀音秋季茶王賽頒獎盛典暨《安溪鐵觀音》個性化主題郵票發行儀式在泉州舉行,頒發了包括濃香型、清香型兩大品種的茶王、金獎、銀獎、銅獎和優質獎,並舉行《安溪鐵觀音》個性化主題郵票發行儀式。此次發行的《安溪鐵觀音》個性化主題郵票設計邀請了著名國家郵票...
◎ 2009年 成為“福建省加盟連鎖協會 理事單位成員”。◎ 2009年 成為“安溪縣茶葉協會團體會員”。◎ 2009年“坪山名茶”榮獲2009年度鐵觀音 “中國市場十大品牌”稱號。◎ 2008年 榮獲“中國著名品牌”。◎ 2008年“坪山”榮獲第三屆中國(福州)鐵觀音茶王賽清香型“茶王”。◎ 2008年 獲“泉州市茶文化研究會...
據福建醫科大學冠心病防治研究小組1974年在福建安溪茶鄉對1080個農民進行調查時發現不喝鐵觀音茶的發病率為3.1%;偶爾喝的為2.3%;常年喝的(3年以上)為1.4%。由此可見,常喝鐵觀音的人比不喝鐵觀音的冠心病發病率低。鐵觀音的防治糖尿病作用 糖尿病是一種世界性疾病。目前,全世界約有2億人患糖尿病,中國有...
做好清香型鐵觀音,首先在搖青中要儘量保持做青葉的鮮活性,減少機械損傷,降低酶促氧化作用的速度和強度,必須掌握好輕搖、慢搖。目前,閩南烏龍茶搖青機轉速多為28-32轉/分鐘,對青葉損傷較大,可在搖青機安裝無極變速器,使轉速控制在8-16轉/分鐘。另外,還應在滾筒內壁按直徑大小加設6-9條2寸見方的橫桿,...
聖妙香也稱清香型鐵觀音或正炒鐵觀音,這裡的清香型與市場上見的清香型有著顯著的區別,這指的是正炒鐵觀音,市場上的清香系列產品主要是消青工藝的鐵觀音。聖炒香(清香型鐵觀音)是安溪鐵觀音的高檔產品,原料均來自鐵觀音發源安溪地周邊環境沒有任何污染源,高海拔600-800米、優質土壤種植的有機茶樹,且茶樹齡都在...
1、99秋季鐵觀音茶王賽特等獎 (中共安溪縣西坪鎮委員會、安溪縣西坪鎮人民政府 1999年10月23日)2、安溪烏龍茶廣東定點經營企業(福建省安溪縣人民政府 1996年11月)3、中國烏龍茶之鄉安溪秋季茶王賽鐵觀音二等獎(安溪縣茶文化活動組委會 1996年11月)4、先進企業(汕頭市經濟區工貿總會 1997年元月)5、97...
鐵觀音小百科 福建安溪人發明於1725-1735年間。屬於烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,“七泡余香溪月露 滿心喜樂嶺雲濤”。除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌症、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱...
閩鄉情,是中國茶葉B2C領先企業、福建安溪閩鄉情茶業有限公司推出的自主品牌,2006年正式上線。閩鄉情絕世而獨立,但並非遙不可及的奢侈之物;遺世而淡雅,卻更非胸中無物的過客。閩鄉情專注於鐵觀音系列產品(清香型、濃香型、韻香型、炭焙型等)的生產和銷售,風格融合了傳統文化的理念,立足於打造一個有文化內涵...
2006年榮獲福建省名優茶葉品牌戰略聯盟 2006年榮獲兩岸茶產業與文化發展高峰論壇指定用茶 2006年榮獲顧客滿意消費承諾茶莊 2007年通過綠色食品檢疫認證 2007年贊助拍攝《鐵觀音傳奇》連續劇 2007年通過國家食品質量安全QS生產許可認證 2007年榮獲安溪鐵觀音證明商標中國地理標誌準用證 2007年榮獲鐵觀音(清香型)首屆6.18國際...
至源茶業廠址坐落在中國茗茶“鐵觀音”發源地福建安溪西坪鎮。是由楊秋芬於1996創辦,主營產品是鐵觀音。至源茶業建立了2500畝土壤和氣候條件優異、海撥在1000米以上的直營種植基地,制茶專業能手已達52人,並且在安溪縣城新建高標準精製車間1500平方米,年加工能力達1500噸。研發了清香型、韻香型、濃香型、陳香型等...
德馨堂茗茶是御漢芳旗下網購第一茶品牌。茶品系列:安溪鐵觀音:清香型鐵觀音、濃香型鐵觀音,四小系列:墨香、韻馨、沁馨、芳馨,武夷山紅茶:金駿眉、銀駿眉、正山小種。品牌簡介 德馨堂茗茶是御漢芳旗下網購第一茶品牌,公司集開發、種植、生產、經行銷售於一體,在“鐵觀音的故鄉”安溪擁有萬畝茶莊園,我們始終...
所獲榮譽 1、2012年安溪縣長坑鄉秋季鐵觀音茶王賽濃香型金獎和清香型金獎 2、2011年安溪縣祥華鄉春季鐵觀音茶王賽濃香型金獎 3、2011年榮獲第二屆海峽兩岸(安溪)茶機具博覽會茶王賽清香型安溪鐵觀音銀獎 4、2011年榮獲第二屆海峽茶葉品牌發展交流會暨第八屆中國(福州)安溪鐵觀音茶王賽韻香型銀獎 ...
◎ 2009年 成為“福建省加盟連鎖協會 理事單位成員”。◎ 2009年 成為“安溪縣茶葉協會團體會員”。◎ 2009年“坪山名茶”榮獲2009年度鐵觀音 “中國市場十大品牌”稱號。◎ 2008年 榮獲“中國著名品牌”。◎ 2008年“坪山”榮獲第三屆中國(福州)鐵觀音茶王賽清香型“茶王”。◎ 2008年 獲“泉州市茶文化研究會...