基本介紹
- 中文名：砂鍋冬粉
- 主要食材：姜，番茄，胡蘿蔔，木耳，平菇，花椰菜，黃瓜，豆芽，冬粉，
- 分類：砂鍋
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
姜，番茄，胡蘿蔔，木耳，平菇，花椰菜，黃瓜，豆芽，冬粉， | 豬骨湯。 |
做法
1. 依各人口味選擇喜歡吃的食材。我最近習慣吃素，所以以素食為主。番茄切片，胡蘿蔔黃瓜切片，平菇撕成條，花椰菜分開，豆芽洗淨備用。 |  |
4. 等胡蘿蔔和花椰菜快煮熟了加入冬粉和豆芽，最後加入黃瓜(黃瓜也可以直接不煮等關火了直接鋪上去，因為我喜歡黃瓜脆脆的感覺。) |  |
砂鍋冬粉
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