益母雞蛋湯

益母雞蛋湯是一道由益母草、桑寄生、雞蛋等做成滋補湯。

基本介紹

• 中文名：益母雞蛋湯
• 主要原料：益母草、桑寄生各30 g，雞蛋4個
• 主要食用功效：補肝養血，活血祛斑
• 適宜人群：適用於肝、腎功能失調症狀者

烹飪做法

將益母草、桑寄生洗淨；將雞蛋煮熟去殼；將益母草、桑寄生、雞蛋、冰糖放人鍋中，加清水適量，用文火煮30分鐘即可。

注意事項

喝湯食蛋，每日1劑，分2次食完，連食15日。