《女士靚湯》，廣東科技出版社出版的一本有關女士保養的書籍。
基本介紹
內容簡介,目錄,
內容簡介
本書針對女士經、帶、胎、產等不同生理特點，以及女性脾胃虛、睡眠差、易郁怒、常便秘、美容消斑、減肥瘦身等問題，根據南方氣候水土多熱多濕，女士體質以“虛不受補”為多見等特點，選取常見的蔬果、禽畜、中藥材作為煲湯的原材料，編制出具有活血養血調經、利水滲濕止帶、育胎安胎養胎、產後滋補調理、行滯除煩解郁、健腦寧神安眠、健脾胃補氣血、消斑美顏美發、通便減肥瘦身等作用，適合女士日常飲用的靚湯共86款。每款湯譜均列明材料、製法、效用、食療貼士，並附上煲湯材料的彩色圖片以供參照。本書除了指導女士如何根據不同體質去選擇靚湯材料外，還簡單介紹了湯料的處理方法和靚湯的製法。本湯譜取材簡單，製作方便，療效相宜，湯味可口，是女士們家庭保健的好幫手。
目錄
一 不同體質女士的湯料選擇
第一回 煲湯前湯料的處理方法
第二回 女士靚湯的煲法
第三回 有關的使用說明
第四回 益母草雞蛋湯
二 活血養血調經
1 艾葉紅糖雞蛋湯
2 玫瑰田七花飲
3 田七丹參田雞湯
4 生地藕節排骨湯
5 阿膠雞蛋湯
6 桑寄生雞蛋湯
7 桂圓紅棗瘦肉湯
8 黃芪熟地老雞湯
9 洋參石斛烏雞湯
