百合淮山粥

百合淮山粥是一款由百合、淮山等原料製成的菜品。

食材明細

小米100g

鮮淮山1根

乾百合20g

水適量

營養價值

淮山補氣，百合養顏，此粥常食，可潤膚除皺，美容養顏，非常有助於健康。

做法

1、淮山藥去皮，切滾刀塊。百合加水浸泡一會。2、湯鍋里加水，水開後放入洗淨的米大火煮10分鐘。

3、加入淮山藥和百合。

4、熬開後轉中小火繼續30分鐘至粘稠即可。

小貼士

此粥要選用淮山藥。普通的山藥不推薦選擇。山藥去皮時，最好帶上塑膠手套，避免過敏。買不到鮮的淮山可以去中藥店買乾的淮山。