白靈菇人工栽培與加工

《白靈菇人工栽培與加工》是於2002年 金盾出版社出版的圖書。

基本介紹

• 書名：白靈菇人工栽培與加工
• ISBN：7508219201，9787508219202
• 頁數：98頁
• 出版社：金盾出版社
• 出版時間：2002年1月1日
• 裝幀：平裝
• 開本：32

內容簡介

白靈菇是一種珍稀食用菌新品種，其營養價值極高。本書系統介紹了白靈菇人工栽培技術，內容包括：白靈菇的栽培概況，白靈菇的生活習性，白靈菇純菌種的制用，白靈菇人工栽培技術、人工栽培菌袋的出菇管理、常見病蟲害的防治及白靈菇的採收、保鮮、運銷與加工技術等。本書內容豐富，語言簡練，通俗易懂，實用性強，適合廣大農民、食用菌栽培從業人員和相關農業院校師生閱讀參考。