基本介紹
- 中文名：白菜猝倒病
- 病原：瓜果腐霉、異絲腐霉、寬雄腐霉等
- 為害作物：白菜
- 為害部位：幼苗
病原特徵,為害症狀,侵染循環,流行規律,防治方法,農業防治,藥劑防治,
病原特徵
白菜猝倒病病原菌為瓜果腐霉（學名：Pythium aphanidermatum (Eds.) Fitp.）、異絲腐霉（學名：Pythium diclinum Tokunaga）、寬雄腐霉（學名：Pythium dissotocum Drechsler）、畸雌腐霉（學名：Pythium irregulare）、刺腐霉（學名：Pythium spinosum Sawada），均屬鞭毛菌亞門真菌。此外，甘藍鏈格孢（學名：Alternaria brassicicola (Schw.) Wilts）也是該病病原。
- 瓜果腐霉：菌絲髮達，無色，無隔膜，在玉米粉，洋菜（CWA）培養基上呈白絮狀，菌絲直徑2.8～7.3微米。無性態形成不規則的圓筒形或姜瓣形管狀孢子囊，與主枝間有一隔膜分開，大小（124～624）微米×（4.9～14.9）微米。著生在菌絲的先端或中間，孢子囊外部光滑，無色，內部含有無數的粒狀體。成熟時，孢子囊上生出一排孢管，隨管的伸長，孢子囊內的原生質也移向管的頂端，管頂逐漸膨大成球形泡囊。原生質集中於泡囊內，再分割成若於小塊，每塊有一核，形成一個遊動孢子。遊動孢子腎形，大小（14～17）微米×（5～6）微米，有兩根側生鞭毛，遊動半小時後休止，鞭毛消失，並變成圓形，萌發出芽管，再侵入寄主。有性生殖形成球形、表面光滑的卵孢子，懸於藏卵器內，直徑13～23微米。雄器有柄，袋狀，寬棍棒狀，同絲或異絲生，間生或頂生，多為1個，每個藏卵器一般只與一個雄器交配。
- 異絲腐霉：菌落在PDA培養基上呈外密內疏圈狀，在PCA上呈近似放射狀；孢子囊菌絲狀，具膨大或稍膨大的側枝，頂生或間生；藏卵器球形，頂生或間生，偶見2-4個串生，大小15-24微米，每個藏卵器具雄器1-2個，具柄，異絲生，大小（7.8-15.2）微米×（5.3～7.5）微米；卵孢子單個存在，大小11～18.2微米，不滿器。
- 寬雄腐霉：在PDA上菌絲疏密呈圈狀，在PCA上呈放射狀，無氣生菌絲。孢子囊絲狀或略膨大呈分枝狀，泄管長，頂端形成泡囊。藏卵器球形至亞球形，頂生或間生，頂生時頂端常具1段處延菌絲，直徑20～24微米，每器具雄器1～4個，多同絲生，偶見異絲生，形狀為鐮刀狀至長卵形，具短柄，常見2雄器著生在藏卵器柄的同一部位；卵孢子球形至亞球形，壁光滑，不滿器至近滿器，直徑18.5-22微米。適溫25℃，最高35℃，最低5℃，在5～20℃釋放遊動孢子。
為害症狀
白菜猝倒病多發生在早春育苗床或育苗盤上，常見的症狀有爛種、爛芽、死苗和猝倒。出土不久幼苗發病，在莖基部近地面處產生水浸狀斑，繼而繞莖擴展，逐漸萎縮呈細線狀，子葉來不及凋萎幼苗即倒伏地面。由於病勢來得極快病苗倒伏於地時仍為綠色，後病苗枯死。濕度大時病部或土表產生白色棉絮狀物，可區別於白菜立枯病。
侵染循環
引起的猝倒病病菌為腐黴菌以卵孢子在12～18厘米表土層越冬，並存土中長期存活。翌年春季，遇有適宜條件萌發產生孢子囊，以遊動孢子或直接長出芽管侵入寄主。此外，在土中營腐生生活的菌絲也可產生孢子囊，以遊動孢子侵染幼苗引起猝倒。田間的再侵染主要靠病苗上產出孢子囊及遊動孢子，借灌溉水或雨水濺附到貼近地面的根莖上引起發病。若病菌由帶菌種子傳播的，種子發芽後引致幼苗染病，一般本田期不產生明顯的症狀，但種子上的病菌可在植株上增殖或群集，引起白菜等十字花科蔬菜生長後期或採種株暴發嚴重的病害。
流行規律
該病病原菌生長適宜地溫15～16℃，溫度高於30℃受到抑制；低溫對寄主生長不利，但病菌尚能活動，尤其是育苗期出現低溫、高濕條件，利於發病。當幼苗子葉養分基本用完，新根尚未紮實之前是感病期。這時真葉未抽出，碳水化合物不能迅速增加，抗病力弱，遇有雨、雪連陰天或寒流侵襲，地溫低，光合作用弱，幼苗呼吸作用增強，消耗加大，致幼莖細胞伸長，細胞壁變薄病菌乘機侵入。因此，該病主要在幼苗長出1～2片葉發生。
白菜猝倒病發生情況與苗床小氣候關係密切，其中主要是濕度、苗床低洼、播種過密不通風、澆水過量床土濕度大、苗床過熱易發病。反季節栽培或夏季苗床遇有低溫高濕天氣或時晴時雨發病重。南方氣溫高、雨量多的地區或反季節栽培該病易流行。
防治方法
農業防治
- 精選種子，播前曬種，提高發芽率。直播時應採取高畦栽培，密度適宜，施足腐熟的糞肥，精細播種，早間苗。
- 搞好溫濕度調節，科學灌水，雨後及時排水，降低田間濕度，防止濕度過大、溫度過高，注意透風透光，及時間苗。
- 清除病株。一旦發病，及時拔除病苗並清除鄰近病土，連根帶土剷除，並進行滅菌處理。
藥劑防治
- 土壤消毒。播種時用五氯硝基苯5克與15千克細土拌勻，將1/3藥土撒在種植穴內，播種後將2/3藥土作覆蓋土層。育苗移栽時要做新床。
- 發現病株後的滅菌處理：用代森鋅1000倍液或多菌靈600倍液噴灑種植穴，用藥後2～3天補植。
- 大白菜齊苗後，可用NS-83增抗劑100倍液噴灑，每隔7～10天噴灑一次，連噴3～4次。可用種子重量0.2%的40%拌種雙粉劑拌種或進行土壤處理，或每平方米苗床用五代合劑（用65%代森鋅可濕性粉劑與70%五氯硝基苯粉劑按1:1混合拌勻）8～10克與乾細土10～15千克配成藥土，進行床土消毒。必要時可噴灑25%瑞毒霉可濕性粉劑800倍液，或15%惡霉靈500倍液，或64%防毒礬500倍液，或72.2%普力克水劑500倍液；也可在苗期用苗菌敵，每袋拌土25千克，撒於地面，或用甲殼豐500倍液加72.2%霜霉威750～1000倍液進行噴霧防治。由甘藍鏈格孢菌引起的猝倒病，提倡用種子重量0.2～0.3%的75%百菌清可濕性粉劑或70%代森錳鋅乾懸粉劑或60%防霉寶（多菌靈鹽酸鹽）超微可濕性粉劑拌種，防效優於土壤處理和澆灌。
