甜椒、辣椒（刺腐霉）猝倒病

淬倒病是辣椒苗期重要病害之一，全國各地均有分布，常因育苗期溫度和濕度不適、管理粗放引起，發病嚴重時常造成幼苗成片倒伏死亡。該病除為害辣椒茄科蔬菜外，瓜類、萵苣、芹菜、白菜、甘藍、蘿蔔、洋蔥等蔬菜幼苗均能受害。

基本介紹

• 中文名：甜椒、辣椒（刺腐霉）猝倒病
• 外文名：Sweet pepper, chili (thorn pythium) damping off
• 拼 音：ci fu mei
• 病原中文名：刺腐霉
• 病原分類地位：鞭毛菌亞門
• 主要為害部位：胚芽和子葉
• 主要危害作物：辣椒，甜椒

為害症狀

刺腐霉侵染甜、辣椒引起的猝倒病，其為害程度不亞於瓜果腐霉。播種後開始發病，引起胚芽和子葉腐壞，尤其是處在兩片子葉展平至兩片真葉期易發病，開始時僅個別幼苗發病，莖基部初呈水浸狀後變成黃褐色，逐漸縊縮成線狀，有時病苗還未來及凋萎，幼苗已猝倒在床面上，僅2～3天時間即可導致成片幼苗猝倒，若畦內濕度大，病苗體表及附近床土上長出一層白色棉絮狀菌絲體。

甜椒、辣椒（刺腐霉）猝倒病

甜椒病害圖片

病原特徵

Pythium spinosum Sawada稱刺腐霉，屬鞭毛菌亞門真菌。在CMA上無特殊形狀。在PCA上略呈放射狀。主菌絲寬8．0微米，蔓延在細胞間或細胞內；孢子囊球形或近球形，平滑或具刺，頂生或間生，大小14～33微米，萌發時生1～3個芽管，未見遊動孢子；藏卵器球形至亞球形，其上密生上下粗細均一、長短不一、直而不彎的指狀刺，個別刺少或無，大小17～24微米，頂生或間生；雄器1個，典型的同絲生具柄，雄器生在藏卵器柄內或主桿菌絲內，大小12～32×3～5微米；卵孢子滿器，偶近滿器，卵孢子無色，球形，大小12～21微米。據寧夏檢測該菌引致辣椒猝倒病死苗率占83%；瓜果腐霉占84%；終極腐霉占80%。

甜椒病症

發病條件

與瓜果腐霉引起猝倒病相近。德里腐霉游．動孢子趨向於根的伸長區和切口，根毛較少，距根的伸長區和切口越遠越少，根的成熟區幾乎見不到孢子。靜止孢子產生芽管伸向根伸長區，芽管接觸侵染點以後不產生附著胞和侵染釘，而是直接穿透根表皮細胞或切口；菌絲體進入根部後在根內迅速擴展，有的從根內向外擴展，在根組織里的菌絲體沿根軸上下伸長，產生的分枝繼續蔓延，並在根組織里形成藏卵器和雄器，以後根際周圍又出現遊動孢子，48小時後在根的組織里產生卵孢子，72小時後卵孢子呈不滿器狀。卵孢子也可在莖細胞內大量形成，菌絲體在莖內由一個細胞擴散到相鄰的細胞，再繼續生長。

發病規律

病菌以卵孢子在土壤中越冬和渡過不良環境，第二年春天遇合適條件即可萌發產生孢子囊，並釋放出遊動孢子或直接生產芽管侵入寄主，或以菌絲體在病殘組織中或腐殖質上過腐生生活，次春產生孢子囊遊動孢子侵染幼苗，造成幼苗發病猝倒。病菌借雨水和灌溉水進行傳播，施用帶菌肥料、移栽等農事活動也能傳播病菌。
影響猝倒病發生程度的主要因素是土壤溫度、濕度、光照及苗床管理水平。土壤含水量大、空氣潮濕、溫度在30——36℃或8——9℃之間，適宜病菌生長，但不利於幼苗的發育，因而發病重。苗期管理不當也常為病害發生提供條件，如播種過密、大水漫灌、保溫放風不當、秧苗徒長、受凍等。此外，地勢低洼、排水不良和黏重土壤及施用未腐熟堆肥，也容易發病。

防治方法

因地制宜選用中椒2號、3號、7號，甜雜l號、2號，農發，遼椒4號，早豐1號，早雜2號，9179、9198，湘研1號、4號、9卜-20等早熟耐低溫品種。

1)種子和床土消毒。用30%苯噻氰乳油1000倍液浸泡種子6小時後帶藥催芽直至播種。床土應選用無病新土，如用舊園土，有帶菌可能，應進行苗床土壤消毒。施藥前先把苗床底水打好，且一次澆透，一般17～20cm深，水滲下後，取1/3充分拌勻的藥土撒在畦面上，播種後再把其餘2/3藥土覆蓋在種子上面，即上覆下墊。如覆土厚度不夠可補撒堰土使其達到適宜厚度，這樣種子夾在藥土中間，防效明顯。

2)營養土消毒。連年種植蔬菜的營養土，消毒拌勻後裝盆或育苗盤再播種。

3)加強苗床管理。選擇地勢高、地下水位低，排水良好的地做苗床，播前一次灌足底水，出苗後儘量不澆水，必須澆水時一定選擇晴天噴灑，不宜大水漫灌。

4)育苗畦（床）及時放風、降濕，嚴防幼苗徒長染病。

5)果實發病重的地區，要採用高畦栽培，防止雨後積水。幼苗定植後，前期宜少澆水，多中耕，注意及時插架，以減輕發病。