白玉菇雞蛋炒香腸

白玉菇雞蛋炒香腸是一道由白玉菇，雞蛋，香腸，蔥等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：白玉菇雞蛋炒香腸
• 主要食材：白玉菇，雞蛋，香腸
• 口味：鹹香
• 輔料：蔥

材料：

白玉菇，雞蛋，香腸，騙訂櫻蔥

做法：

1、香腸切片蒸熟；

2、禁嘗雞蛋加鹽和蔥花打散，炒熟，備用。

3、白肯囑殼講玉菇放水焯熟。（焯熟後我嘗了一下，棵去說原味的白玉菇非坑炒諒堡常鮮美，所以我決符炒頁定少放雞精。

4、熱鍋放油，七分熱，加入白玉菇和香腸翻炒一下，加入雞蛋，謎刪祖撒入蔥花，加一點點鹽就可以了。