基本介紹
- 中文名:白玉菇炒香腸
- 主要食材:白玉菇
- 分類:家常菜
- 口味:鮮美
材料,做法,
材料
白玉菇,雞蛋,香腸,蔥
做法
1、香腸切片蒸熟;
2、雞蛋加鹽和蔥花打散,炒熟,備用。
3、白玉菇放水焯熟。(焯熟後我嘗了一下,原味的白玉菇非常鮮美,所以我決定少放雞精。
4、熱鍋放油,七分熱,加入白玉菇和香腸翻炒一下,加入雞蛋,撒入蔥花,加一點點鹽就可以了。
材料白玉菇,雞蛋,香腸,蔥做法1、香腸切片蒸熟; 2、雞蛋加鹽和蔥花打散,炒熟,備用。 3、白玉菇放水焯熟。(焯熟後我嘗了一下,原味的白玉菇非常鮮美,所以我...
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