白朮人參豬肘湯

白朮人參豬肘湯是一道美食，製作原料是豬肘、白朮、姜等。

基本介紹

• 中文名：白朮人參豬肘湯
• 主要食材：豬肘320克
• 輔料：白朮40克、人參40克
• 調料：姜40克、鹽3克

做法

1. 白朮和人參分別用水洗淨

2. 白朮切片

3. 人參切段

4. 豬肘用水洗乾淨

5. 生薑用水洗淨,去姜皮,切片

6. 用適量水,猛火煲至水滾

7. 放入以上準備好的的白朮、人參、豬肘、生薑,改用慢火繼續煲約3小時

8. 加入少許細鹽調味,即可飲用.