發酵技術(高校專業名稱)

專業名稱:發酵技術

主要課程:基礎化學、分析化學、生物化學、微生物學、現代釀酒生產技術、酒的勾兌和品評、胺基酸生產技術、工業發酵分析、酶製劑生產技術、發酵工廠設備等。

就業方向:畢業生面向發酵、食品、釀造、酶製劑、製藥、環境保護、飼料等行業,從事相應的技術套用工作。

基本介紹

  • 中文名:發酵技術
  • 專業代碼:610316
  • 主要課程:基礎化學等
  • 就業方向:發酵等行業
專業名稱:發酵技術
主要課程:基礎化學、分析化學、生物化學、微生物學、現代釀酒生產技術、酒的勾兌和品評、胺基酸生產技術、工業發酵分析、酶製劑生產技術、發酵工廠設備等。
就業方向:畢業生面向發酵、食品、釀造、酶製劑、製藥、環境保護、飼料等行業,從事相應的技術套用工作。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們