發酵行業相關組織有中國生物發酵產業協會,中國調味品協會,中國微生物學會,發酵工業網等。
基本介紹
- 中文名:發酵工業
- 屬性:行業組織
- 著名企業:石家莊製藥和魯抗集團
- 相關組織:中國生物發酵產業協會
發酵行業相關組織有中國生物發酵產業協會,中國調味品協會,中國微生物學會,發酵工業網等。
工業發酵就是通過微生物的生命活動,把發酵原料轉化為人類所需要的微生物產品的工業過程。...
發酵工業是傳統發酵技術和現代DNA重組、細胞融合等新技術相結合併發展起來的現代生物技術,並通過現代化學工程技術,生產有用物質或直接用於工業化生產的一種大工業體系...
發酵行業相關組織有中國生物發酵產業協會,中國調味品協會,中國微生物學會,發酵工業網等。...
發酵工業網於2005年10月25日正式上線運行,是國內唯一完整展示發酵工業全貌的專業入口網站,收錄產品包括醫藥類抗生素、維生素、激素、疫苗、抗腫瘤藥,生物農藥,酶製劑,...
發酵指人們藉助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動來製備微生物菌體本身、或者直接代謝產物或次級代謝產物的過程。發酵有時也寫作醱酵,其定義由使用場合的不同而...
微生物發酵即是指利用微生物,在適宜的條件下,將原料經過特定的代謝途徑轉化為人類所需要的產物的過程。微生物發酵生產水平主要取決於菌種本身的遺傳特性和培養條件。...
生物發酵工程是生物工程的一個重要組成部分,微生物利用碳水化合物發酵生產各種工業溶劑和化工原料。乙醇、丙酮-丁醇、丁醇-異丙醇、丙酮-乙醇、2,3-丁二醇和甘油...
發酵工程,是指採用現代工程技術手段,利用微生物的某些特定功能,為人類生產有用的產品,或直接把微生物套用於工業生產過程的一種新技術。發酵工程的內容包括菌種的選育...
《發酵工業全書》是1996年7月1日中國醫藥科技出版社出版的圖書,作者是尹光琳。...... 《發酵工業全書》是1996年7月1日中國醫藥科技出版社出版的圖書,作者是尹光琳...
發酵工業研究所主要從事酶製劑、有機酸、胺基酸、發酵調味品等套用研究與開發、技術諮詢及技術培訓等。...
發酵工程的生物學原理是發酵工程最基本的科學原理,簡稱“發酵原理”。對這個定義作如下解釋: (1)“發酵”有“微生物生理學嚴格定義的發酵”和“工業發酵”,詞條...
《發酵工業原料煉製原理與套用》是2012年出版的圖書...... 《發酵工業原料煉製原理與套用》內容簡介:要建立節糧、節水、節能和環保的發酵工業,首先面臨的是發酵原料...
劉建軍,男,1962年12月出生,山東無棣人,漢族,中共黨員。學位:博士,職稱:研究員/教授,現任山東省食品發酵工業研究設計院院長、黨委副書記,山東省食品發酵工程重點實驗...
“四川省食品發酵工程技術中心”、“四川省食品發酵學會”、“全國職業技能鑑定所(川—131)”(白酒、食品發酵42個工種)、“中國工業微生物菌種站四川站”、“中國...
《發酵設備》是1991年10月輕工業出版社出版的書籍,作者是高孔榮。本書按發酵設備的共性,簡要地闡述了主要設備的原理和設計。...
生理學上(狹義):指微生物厭氧或兼性厭氧微生物在厭氧的條件下以某些有機化合物作為末端氫(電子)受體,氧化降解有機物獲得能量的過程。工業上(廣義):泛指利用微...
山東省食品發酵工業研究設計院創建於1963年,是山東省唯一的集食品發酵工程研究、檢測、設計為一體的綜合性專業研究開發單位,在傳統食品、保健食品、農副產品深加工、...
《英漢發酵工業辭彙》是1996年中國輕工業出版社出版的圖書。...... 《英漢發酵工業辭彙》是1996年中國輕工業出版社出版的圖書。ISBN 9787501918263 頁數 631 定價 ...
《發酵工藝學》是2009年08月中國醫藥科技出版社出版的圖書,作者是何建勇。本書主要介紹了各類菌種的選擇以及如何選擇合適的發酵方法和怎樣控制發酵過程等。...
《食品發酵工業廢棄物資源綜合利用》是2018年1月化學工業出版社出版的圖書,作者是汪苹、廖永紅、臧立華、李憲臻。...
《發酵生產技術(第三版)》是2015年8月化學工業出版社出版的圖書,作者是於文國。...... 技術發展等;簡要介紹了發酵下游加工過程所涉及的基本技術及工業“三廢”治理...