異硫氰酸烯丙酯，是一種有機化合物，化學式為C4H5NS，主要用於配製香辛料和芥子型香精，供泡菜、罐頭、沙司、調味料等用，也可用作熏蒸劑，軍用毒氣等。
2017年10月27日，世界衛生組織國際癌症研究機構公布的致癌物清單初步整理參考，異硫氰酸烯丙酯在3類致癌物清單中。
基本介紹
- 中文名：異硫氰酸丙烯酯
- 外文名：allyl isothiocyanate
- 化學式：C4H5NS
- 分子量：99.154
- CAS登錄號：57-06-7
- EINECS登錄號：200-309-2
- 熔點：-80 ℃
- 沸點：151 ℃
- 水溶性：微溶
- 密度：1.017 g/cm
- 外觀：無色至淡黃色油狀液體
- 閃點：46 ℃(CC)
- 安全性描述：S16；S23；S24；S26；S28B；S36/37/39；S45；S60；S61
- 危險性符號：T
- 危險性描述：R10；R23/24/25；R36/37/38；R43；R50/53
理化性質,分子結構數據,計算化學數據,毒理學數據,用途,防護措施,急救措施,泄露處理,操作與儲運,安全信息,安全術語,風險術語,
理化性質
密度：1.017g/cm
熔點：-80℃
沸點：151℃
閃點：46℃（CC）
折射率：1.529（20℃）
飽和蒸氣壓：1.33kPa（38.3℃）
外觀：無色至淡黃色油狀液體
溶解性：微溶於水，混溶於乙醇、乙醚、二硫化碳等多數有機溶劑
分子結構數據
摩爾折射率：31.17
摩爾體積（cm/mol）：108.8
等張比容（90.2K）：249.8
表面張力（dyne/cm）：27.7
極化率（10cm）：12.35
計算化學數據
計疏水參數計算參考值（XlogP）：2.4
氫鍵供體數量：0
氫鍵受體數量：1
可旋轉化學鍵數量：2
互變異構體數量：0
拓撲分子極性表面積（TPSA）：12.4
重原子數量：6
表面電荷：0
複雜度：81.5
同位素原子數量：0
確定原子立構中心數量：0
不確定原子立構中心數量：0
確定化學鍵立構中心數量：0
不確定化學鍵立構中心數量：0
共價鍵單元數量：1
毒理學數據
1、急性毒性
LD50：112mg/kg（大鼠經口）；88mg/kg（兔經皮）
2、刺激性
家兔經皮；2mg，引起刺激。
3、致突變性
微生物致突變：鼠傷寒沙門菌100μg/皿。
哺乳動物體細胞突變：小鼠淋巴細胞400μg/L。
細胞遺傳學分析：倉鼠卵巢5mg/L。
姐妹染色單體交換：倉鼠卵巢160μg/L。
DNA損傷：人腹水腫瘤50μmol/L（24h）
4、致癌性
IARC致癌性評論：G3，對人及動物致癌性證據不足。
5、其他
大鼠皮下最低中毒劑量（TDLo）：100mg/kg（孕8~9d），致胚胎毒性（胚胎髮育遲緩）
用途
主要用於配製香辛料和芥子型香精，供泡菜、罐頭、沙司、調味料等用，也可用作熏蒸劑，軍用毒氣等。
防護措施
工程控制：嚴加密閉，提供充分的局部排風。儘可能機械化、自動化。提供安全淋浴和洗眼設備。
呼吸系統防護：可能接觸毒物時，佩戴自吸過濾式防毒面具（全面罩）。緊急事態搶救或撤離時，建議佩戴氧氣呼吸器。
身體防護：穿聚乙烯防毒服。
手防護：戴橡膠耐油手套。
其他防護：工作現場禁止吸菸、進食和飲水。工作完畢，徹底清洗。單獨存放被毒物污染的衣服，洗後備用。車間應配備急救設備及藥品。作業人員應學會自救互救。
急救措施
皮膚接觸：立即脫去污染的衣著，用肥皂水和清水徹底沖洗皮膚。就醫。
眼睛接觸：立即提起眼瞼，用大量流動清水或生理鹽水徹底沖洗至少15分鐘。就醫。
吸入：迅速脫離現場至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。如呼吸困難，給輸氧。如呼吸停止，立即進行人工呼吸。就醫。
食入：飲足量溫水，催吐。就醫。
泄露處理
迅速撤離泄漏污染區人員至安全區，並立即隔離150m，嚴格限制出入。切斷火源。建議應急處理人員戴自給正壓式呼吸器，穿防毒服。不要直接接觸泄漏物。儘可能切斷泄漏源。防止流入下水道、排洪溝等限制性空間。
小量泄漏：用活性炭或其他惰性材料吸收。也可以用大量水沖洗，洗水稀釋後放入廢水系統。
大量泄漏：構築圍堤或挖坑收容。用泡沫覆蓋，降低蒸氣災害。用泵轉移至槽車或專用收集器內，回收或運至廢物處理場所處置。
操作與儲運
操作注意事項：密閉操作，提供充分的局部排風。操作儘可能機械化、自動化。操作人員必須經過專門培訓，嚴格遵守操作規程。建議操作人員佩戴自吸過濾式防毒面具（全面罩），穿聚乙烯防毒服，戴橡膠耐油手套。遠離火種、熱源，工作場所嚴禁吸菸。使用防爆型的通風系統和設備。防止蒸氣泄漏到工作場所空氣中。避免與氧化劑、酸類、鹼類接觸。搬運時要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。配備相應品種和數量的消防器材及泄漏應急處理設備。倒空的容器可能殘留有害物。
儲存注意事項：儲存於陰涼、乾燥、通風良好的庫房。遠離火種、熱源。包裝要求密封，不可與空氣接觸。應與氧化劑、酸類、鹼類、食用化學品分開存放，切忌混儲。採用防爆型照明、通風設施。禁止使用易產生火花的機械設備和工具。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。
運輸注意事項：運輸前應先檢查包裝容器是否完整、密封，運輸過程中要確保容器不泄漏、不倒塌、不墜落、不損壞。嚴禁與酸類、氧化劑、食品及食品添加劑混運。運輸時運輸車輛應配備相應品種和數量的消防器材及泄漏應急處理設備。運輸途中應防曝曬、雨淋，防高溫。運輸時所用的槽（罐）車應有接地鏈，槽內可設孔隔板以減少震蕩產生靜電。中途停留時應遠離火種、熱源。公路運輸時要按規定路線行駛。
安全信息
安全術語
S16：Keep away from sources of ignition - No smoking.
遠離火源，禁止吸菸。
S23：Do not breathe gas/fumes/vapour/spray.
不要吸入氣體/煙霧/蒸汽/噴霧。
S24：Avoid contact with skin.
避免皮膚接觸。
S26：In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.
眼睛接觸後，立即用大量水沖洗並徵求醫生意見。
S28B：After contact with skin, wash immediately with plenty of water and soap.
皮膚接觸後，立即用大量水、肥皂沖洗。
S36/37/39：Wear suitable protective clothing, gloves and eye/face protection.
穿戴適當的防護服、手套和眼睛/面保護。
S45：In case of accident or if you feel unwell, seek medical advice immediately (show the lable where possible).
發生事故時或感覺不適時，立即求醫（可能時出示標籤）。
S60：This material and/or its container must be disposed of as hazardous waste.
該物質及其容器必須作為危險廢物處置。
S61：Avoid release to the environment. Refer to special instructions/Safety data sheets.
避免釋放到環境中，參考特別指示/安全收據說明書。
風險術語
R10：Flammable.
易燃的。
R23/24/25：Toxic by inhalation, in contact with skin and if swallowed.
吸入、與皮膚接觸和吞食是有毒的。
R36/37/38：Irritating to eyes, respiratory system and skin.
刺激眼睛、呼吸系統和皮膚。
R43：May cause sensitization by skin contact.
皮膚接觸可能引起過敏。
R50/53：Very toxic to aquatic organisms, may cause long-term adverse effects in the aquatic environment.
對水生生物有極高毒性，可能在水生環境中造成長期不利影響。
