基本介紹
- 中文名：番茄雞蛋火腿面
- 主要食材：番茄，雞蛋
- 分類：面
用料,做法,
用料
材料 |
番茄 |
雞蛋 |
火腿片 |
生菜 |
龍鬚麵 |
蔥花 |
做法
1. 鍋里添水加高湯料，燒至滾開 |
2. 番茄切細細碎，入鍋煮爛（更入味） |
3. 水再次燒開後，下麵條 |
4. 麵條煮1-2分鐘，荷包蛋入鍋 |
5. 荷包蛋成形後，入生菜 |
6. 加適量鹽、白鬍椒粉 |
7. 關火，出鍋時加蔥花、香油 |
番茄雞蛋火腿面
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