番茄豆渣

番茄豆渣是一道美食，製作原料主要有熟豆渣、番茄等。

基本介紹

• 中文名：番茄豆渣
• 製作難度：簡單
• 所需時間：十分鐘
• 菜品口味：酸鹹

菜餚簡介

主要工藝：炒

主要食材：豆製品

食材明細

熟豆渣 200g

番茄 1個

洋蔥 1個

油

鹽

糖

味素

烹飪步驟

1. 把番茄和洋蔥切丁。
2. 起鍋熱油，放入洋蔥丁煸炒至斷生，再放入番茄丁翻炒均勻。
3. 放入熟豆渣，翻炒均勻後，加鹽、糖、味素調味，出鍋裝盤，撒些香菜點綴即可。