甲醛次硫酸氫鈉

甲醛次硫酸氫鈉是一種化學物質,化學式為CH3NaO3S.2H2O,分子量為154.12。

基本介紹

  • 中文名:甲醛次硫酸氫鈉
  • 外文名:sodium formaldehyde sulfoxylate;rongalite
  • 分子式:CH3NaO3S.2H2O
  • 分子量:154.12
  • 熔點:60℃
毒性LD50(mg/kg):小鼠經口4000,對人體有嚴重的毒副作用,國家嚴禁將其作為食品添加劑食品中使用。使用“吊白塊”能改善食品的外觀和口感,冬粉放入“吊白塊”可使其變得韌性好、爽滑、不易煮爛。但加熱後,它會分解出劇毒致癌物質,比如甲醛,消費者食用後會引起胃痛、嘔吐和呼吸困難,並對肝臟、腎臟、中樞神經造成損害,嚴重的還會導致癌變和畸形病變。
性狀:白色塊狀或結晶粉末
溶解情況:溶於水,溶解度~600 g/L (二水合物)。
用途:有強的還原性。主要用於印染工業上作拔染劑。也可用作糖類等的漂白劑。還可用作丁苯橡膠聚合中的活化劑
製備或來源:由鋅粉二氧化硫反應成低亞硫酸鋅,再與甲醛和鋅粉作用後,在真空蒸發器濃縮,凝結成塊而製得。
備註:在常溫下較為穩定,在高溫下分解而成亞硫酸鹽

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