田七紅棗煲生魚

田七紅棗煲生魚是以墨魚、陳皮、田七、紅棗、姜等食材製成的一道美食。

基本介紹

• 中文名：田七紅棗煲生魚
• 主要食材：黑魚，陳皮、田七、紅棗、姜
• 口味：鮮香
• 佐料：鹽、胡椒粉

所需食材

主料：黑魚

輔料：陳皮、田七、紅棗、姜

調料：鹽、胡椒粉

製作方法

將黑魚切成塊，入油中煎至兩面金黃後沖入適量開水，燒開後加入紅棗、田七、陳皮、姜，倒入沙鍋中煲制45分鐘即可。

食用須知

田七紅棗煲生魚湯味鮮美，具有養生功效。