生物線粒體

線粒體同內質網一樣，除原核細胞和哺乳動物成熟的紅細胞外，其他所有細期線粒體(mitochodri)。一個細胞中線粒體的數目、形狀和大小常因細胞和生理狀況等不同而有較大的差別，如某種海藻中只有一個線粒體，玉米根品中有100~3000 個，而海膽卵母細胞中線粒體多達30 萬個;在光學顯微鎮粒體呈線狀、顆粒狀、桿狀等，故稱線粒體; 大小一般直徑為0.5~1.Oom.0.2~ 2pm。電鏡下可見線粒體外包被雙層封閉的單位膜，內含有主要由蛋白質組成的質(stroma,mati),內、外膜並不相連，它們之間相間40~80A 的空

細胞外膜光滑，厚6~7nm,其上具膜腔。和脆孔洞蛋白通道，以運輸小分子。內膜厚並向內凹人摺疊形成許多管狀7~8 nm,或板狀的嵴(cristae),在內膜和嵴上面引組垂直附著許多帶一短柄的球形小體，稱之現之為線粒體基粒(elementary particle單(圖2-9)。它們是具豐富的呼吸作用的酶。線粒體內含有120 種酶，這酶的主稱要功能是參與細胞內的物質氧化和高能稱磷酸化合物三磷酸腺苷(ATP) 的形成。它能把營養物質完全氧化分解並為產生能量，以高能磷酸鍵的形式儲存在ATP中。當ATP分解為ADP (二磷酸腺順熟活動的需要，因此，人們把線粒體比喻為綁轉限的能量代謝中心，而目線上粒體基質中遼由合成的體系，故還具有合成物質的能力。