生物產品檢驗檢疫

生物產品檢驗檢疫

生物產品檢驗檢疫是中國普通高等學校專科專業,修業年限三年,專業代碼470105。

基本介紹

  • 中文名:生物產品檢驗檢疫
  • 類別:生物與化工大類 >生物技術類
  • 專業代碼:470105
  • 修業年限:三年
專業定義,課程體系,發展前景,就業方向,專業銜接,

專業定義

生物產品檢驗檢疫主要研究生物化學、動植物檢疫、微生物檢驗、食品衛生檢驗等方面的基本知識和技能,進行動物、植物、農畜產品的檢驗檢疫與衛生檢測等。例如:雞、鴨、小麥、水稻等動、植物疫病與病蟲害的檢驗與防治,蔬菜農藥殘留的檢驗與化驗,豬肉、牛肉等禽畜產品的檢疫與衛生檢測等。

課程體系

《生物化學》、《微生物學》、《植物病理學》、《昆蟲學》、《植物檢驗檢疫》、《動物衛生檢驗學》、《微生物及免疫檢驗技術》、《食品衛生檢驗技術》、《有害生物風險分析》、《動植物檢驗檢疫法規》。

發展前景

就業方向

衛生、檢驗、農業類企事業單位:動植物檢驗檢疫、農畜產品衛生安全檢測。

專業銜接

持續本科專業舉例:生物技術;生物工程。

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