原料 豬蹄、自來水、個人喜好的蔬菜、老薑、嫩蔥、料酒
基本介紹
- 菜名:生態豬蹄湯
- 難度:普通
做法
1.將豬蹄洗淨,過水片刻,一定要等水開了放下去。撩出來洗乾淨。 | |
2.將過水的豬蹄放入砂鍋,加入適量的水,適量的老薑,適量的嫩蔥,適量的料酒,蓋上鍋蓋,放煤氣灶上煮開後轉入電焐煲開高火煲2到4個小時左右。 | |
3.煲好了轉煤氣灶上開大火,放入適量的鹽和個人喜好的蔬菜或者燒熟了的黃豆煮開後關小火煮個幾分鐘至菜熟。裝盤。 |
原料 豬蹄、自來水、個人喜好的蔬菜、老薑、嫩蔥、料酒
1.將豬蹄洗淨,過水片刻,一定要等水開了放下去。撩出來洗乾淨。 | |
2.將過水的豬蹄放入砂鍋,加入適量的水,適量的老薑,適量的嫩蔥,適量的料酒,蓋上鍋蓋,放煤氣灶上煮開後轉入電焐煲開高火煲2到4個小時左右。 | |
3.煲好了轉煤氣灶上開大火,放入適量的鹽和個人喜好的蔬菜或者燒熟了的黃豆煮開後關小火煮個幾分鐘至菜熟。裝盤。 |
原料 豬蹄、自來水、個人喜好的蔬菜、老薑、嫩蔥、料酒做法1.將豬蹄洗淨,過水片刻,一定要等水開了放下去。撩出來洗乾淨。2.將過水的豬蹄放入砂鍋,加入適量的水,適量的老薑,適量的嫩蔥,適量的料酒,蓋上鍋蓋,放煤氣灶上煮開後...
二、創新原生態美食家畜類菜品 魚腥草豬肚湯 八寶豬肚 首烏豬肝 豬血糯米糕 三七煲豬心 天麻豬腦羹 桃汁裡脊 木瓜燜豬肉 夏枯草豬肉湯 海參豬腸銀耳湯 參芪芡實豬腎湯 山藥豬脬湯 豬蹄當歸粳米粥 銀蹄湯 豬髓香蓮湯 鹹魚醬蒸金排 豉汁蒸排骨 白切肉 麥門冬黃瓜填肉 牛肉北芪浮小麥湯 附子牛肉汁 女貞子牛肝火鍋湯...
②治大便下血:臭牡丹根五錢至一兩,豬大腸不拘量。同燉湯服。③治風濕關節痛:臭牡丹根一兩至一兩五錢。酒水各半煎,兩次分服。或同豬蹄筋二兩燉湯服。④治瘰癧,跌打損傷:臭牡丹根四兩,燒酒一斤,同封浸(十六天可服)。每日飲酒一至二兩。(①方以下出《江西民間草藥》)⑤治痢疾,漆瘡:臭牡丹根五錢...
花生芽豬蹄湯 玉絲雞翅 花生芽炒肉絲 花生芽腐皮煮羊肉 花椒芽 鐵板椒芽雞絲 花椒芽爆鮮蝦 軟炸椒芽 花椒芽炒雞蛋 蕎麥芽 蕎麥芽拌雞絲 蕎麥芽鹹蛋湯 蕎麥芽蛋肉包 蘿蔔芽 蘿蔔芽炒魚絲 蛋皮蘿蔔芽卷 蘿蔔芽豬肝湯 菜苗四蔬沙拉 蕨菜 水豆豉拌蕨菜 蕨萁菜拌蕎面 蕨菜臘肉絲 脆皮蕨菜卷 蝦仁蕨菜 蕨菜乾扣...
黑豬排骨的營養價值頗高,有滋陰壯陽、益精補血的功效。最以紅燒排骨、糖醋排骨、糯米排骨、醉排骨和排骨山藥玉米湯最為大眾喜愛。豬蹄 又稱元蹄、肘子。黑豬蹄被稱為美容食品,是等同“黑熊掌”的美味佳肴,因其含有更為豐富的膠原蛋白,脂肪含量比肥肉的低,能防止皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和...
13.治“攏匹勒”:七葉一枝花鮮品30g。與豬排骨、雞肉或豬蹄適量同煮,喝湯食肉。(景洪市名傣醫康郎侖驗方)14.治“納勒冒沙么”:七葉一枝花20g。煎湯,加少許白 酒內服。(景洪市傣醫波為三驗方)15.治“攏沙龍接火”:七葉一枝花、旋花茄根、甜菜根各等量。曬乾,研細,混勻,每次3-5g,溫...
1.治再生障礙性貧血:鮮海參100克,當歸15克,黃芪30克,杞子15克,熟地30克,水煎,飲湯食海參。每日1次。2.治產後乳汁不足:鮮海參100克,豬蹄200克,王不留行20克,當歸15克,黃芪30克,水煎,飲汁食海參與豬蹄,每日1次。3.治陰虛腸燥之便秘:海參30克,黑木耳30克,豬大腸150克,同煮湯,用食鹽...
用杜仲1.5兩,豬腳1隻;加水適量,文火熬4小時,取藥汁每日2次分服;次日將藥渣另加豬腳1隻再行煎服,隔日1劑,共服10劑。治療1例病史二年的患兒,用過中、西醫及新醫療法均無效,經用上方,同時進行肌肉按摩及功能訓練,1周后,肌力開始有進步,可獨立行走30米;2周后能獨立行走200米,步態較穩,肌力...
即使是完全煮化了的牛筋湯、魚皮湯、豬蹄湯,人體的吸收率也僅為20%左右。只有低分子量的肽粉,才能被人體充分吸收。低聚肽的穩定性遠遠優於普通膠原蛋白分子。他們具有更耐熱、耐酸鹼、不容易變性的優點,而且不需要經過胃腸道消化分解而能直接為人體吸收,減輕腎臟代謝負擔,為您提供更優質、更易吸收的優質蛋白。2...
第三章為湯、羹、粥,食用湯、羹、粥對人體健康大有裨益,因為湯、羹、粥不僅能潤滑口腔和胃腸,而且能起到幫助消化、增進食慾的作用。第四章為主食小吃,主食小吃幾乎可以供給全身所需的營養、熱量,是每餐不可缺少的食物。第五章介紹了一些地方特色菜,各具特色的地方菜餚,讓您足不出戶也能嘗到各地美食。
可配用食材:1鯽魚2豬蹄3章魚4排骨。減 肥 湯 針對人群:肥胖氣虛 主要功效:降脂減肥、改善體質、益肝補腎、潤腸通便、排毒、養顏等功效。可配用食材:1鯽魚2豬蹄3章魚4排骨5羊肉6海參7雞肉8鴨肉9鴿子10排骨11什錦野山菌12牛肉13羊肉14烏雞 補 腎 壯 陽 湯 針對人群:男性身體虛弱,陽痿早泄……….主要功效...
花生香茹豬蹄湯 用料:豬蹄1隻,連皮花150克,香茹10朵,乾百合40克,陳皮1.5克,蜜棗6粒,姜一小塊鹽適量 做法:1、豬蹄洗淨,切件,用開水鹵燙備用5 2、把全部用料放入清水鍋內,武火煮滾後,改文火煲3小時,調味供用 功效:強筋骨,益氣血。乾百合桂圓甜湯 材料:乾百合,乾桂圓肉,糖冬瓜,蜜棗,杞子,...
積累用戶量,打造品牌做中華湯品傳承者;"吃個湯"的商業模式是在湯鋪和線上銷售成品湯。"吃個湯"在消費習慣引導方面,利用上好食材,創新工藝,4小時精心熬制 湯品 原只椰子玉竹燉竹絲雞,原只椰子川貝燉土雞,原只椰子花生大棗豬蹄,原只椰子霸王湯,原只椰子六味雞湯,原只椰子絲藕排骨湯,原只椰子一朵百合...
選擇大氣、水質、土壤條件均符合無公害蔬菜產地生態環境質量標準的地塊種植。南京地區採用加溫溫室生產,可實現周年生產周年供應;大棚保護地栽培於3月中旬定植,4月底~12月初上市;露地栽培於4月20日~8月份均可定植,6月初~11月初上市。定植 土人參對土壤的適應性很強,但為生產優質高產的細嫩莖葉,應選擇通透性好...
黔道貴州草本火鍋是一家火鍋店,位於北京市海淀區花園北路51號北醫三院西200米路北(麥當勞旁)。適宜環境 適宜商務宴請、休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐 餐館簡介 黔道貴州草本火鍋是京城一家經營苗族傳統的風味火鍋店,秉承更多的苗家原生態製作元素,是貴州美食的一朵奇葩! 黔道本著...
紅燒豬蹄 烹調類別:燉 菜系:川菜 食材類別:豬肉 味道:香脆 適宜季節:秋 菜系: 川菜 色香味:肥而不膩 主料:蹄膀(1隻)輔料:鹽、蔥各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,湯1300克。製作:1.將豬蹄刮毛洗淨,剁去爪尖劈成兩半,用水煮透後放入涼水中;2.姜、蔥拍破待用;3.用...
將豬蹄放入鍋內(蹄皮朝上,逐層相疊,最上一層蹄皮朝下),燒沸後再撇浮沫,將蔥姜袋和香料袋放人,加入紹酒,蓋上竹運算元,上放清潔重物壓住蹄肉。用小火煮約 1.5小時(保持微沸),將蹄肉上下翻換,蹄皮全部朝上,放入鍋內,再煮至九成爛(約 3小時)出鍋,撈出兩個布袋,湯留用。3.取直徑 40...
米線類:清香高湯過橋米線、濃香金湯過橋米線、山珍菌湯過橋米線、氽肉米線 燉品類:雲魁汽鍋雞 滷菜類:辣滷雞腳、鹵豬耳、鹵豬蹄、滷豆腐 冷盤:泡仔姜泡蘿蔔、酸甜黃瓜、傣味木耳、麻辣海帶 燒烤煎炸類:烤豬蹄烤牛肉串、烤石屏豆腐、烤乳扇、烤餌塊、炸洋芋 主食類:雲魁泡飯、芒果飯 甜品飲品類:黑糖豆花、...
Part1一家人愛喝的家常好湯 06香菇燉雞湯 08黃豆豬蹄湯 10西紅柿牛肉湯 12胡蘿蔔羊肉湯 14濃湯菌菇煨牛丸 16三鮮雞湯 18生薑羊肉湯 20花生鳳爪湯 22冬陰功湯 24冰糖雙耳湯 26紅棗桂圓湯 28桂花紅薯年糕甜湯 30一品豬骨湯 32蹄花筍湯 34砂鍋冬瓜鴨煲湯 36牛奶地瓜燉雞湯 38廣式蔬菜湯 40香菇青菜豆腐羹 42...
1麻仁當歸豬蹄湯[63]2冬瓜麻仁粥[64]3火麻仁陳皮綠豆粥[64]4紫蘇麻仁粥[64]5小米薄麻仁粥[64]6檳榔麻仁糯米粥[65]7大棗麻仁粥[65]8火麻仁蜜粥[65]9四仁茶[65]10火麻仁苦瓜粥[66]推薦食材及食譜66 菠菜[66]1拌五香兔肉[66]2香油拌菠菜[67]3杏仁素炒菠菜[67]4豬肝...
將鐵鍋燒熱,注入約一小湯匙花生油,開始冒煙時倒入斬成件的豬腳略為翻炒一分鐘。然後轉入事先準備好的 砂鍋內,加清水1500毫升,同時,放入已經泡好的黃豆,另加三塊切薄的薑片和約20粒拍碎的胡椒,旺火燒開後改文火連續燉上150分鐘。燉好準備享用時下鹽調味,此湯允許稍微偏鹹一點。有機黃豆煮豬排骨 [原料...
妻子應坦然對待,寬容處理,關愛體貼,消除顧慮,主動配合治療。6、飲食注意 (1)少吃豬蹄、魚湯、羊肉等所謂的“發物”,以免因此而引起發炎部位分泌物增加,炎症進一步浸潤擴散和加重症狀。(2)應該多吃新鮮蔬菜與瓜果,如芒果、荔枝等,以增加維生素C等成分攝入,提高身體抗炎能力。
最溫暖的那碗湯!/4 一碗好粥的秘密!/6 Part1簡單味美的暖胃好湯 家常靚湯 酸辣湯/8 西紅柿雞蛋湯/10 三鮮疙瘩湯/12 菠菜肉丸湯/14 三絲豆腐羹/16 蛤蜊清湯/18 三鮮雞湯/20 海帶排骨湯/22 胡蘿蔔羊肉湯/24 番茄牛肉湯/26 養生補湯 生薑羊肉湯/28 香菇燉雞湯/30 鯽魚豆腐湯/32 黃豆豬蹄湯/34 陳皮老...
百合燉豬蹄 雞骨豆瓣醬 油豆腐燒肉 醬鴨蒸春筍 煨缸羊肉 豇豆乾燒肉 筍乾燉熏雞 農家粽香肉 糟雞 鯗凍肉 乾萊毗豬肉 萬三蹄 野蔥炒本雞蛋 小腸千張毛豆 農家蒸三鮮 白果肉餅 蘿蔔乾蒸成肉 水產類 千島湖野生魚頭 醬燒石斑魚 排骨燒鯰魚 一姜酒魚片 雪菜目魚仔 雪汁江白蝦 象山三黃湯 蠣黃塌蛋 海鮮奉芋黃 ...
20世紀80年代,由於人為濫捕,野生黃沙鱉資源急劇下降,人工生態養殖的桂平黃沙鱉逐漸代替野生黃沙鱉進入粵港澳市場,並於90年代中後期慢慢形成了桂平黃沙鱉品牌。1992年,金田鎮禾益村吳矗華等十多戶農戶收集當地野生黃沙鱉進行人工養殖和繁殖,效果顯著,取得了很好的經濟效益。接著金田、垌心、江口等鄉鎮的農戶也開始...
禪武大酒店、嵩山地豪大酒店、錦鵬生態酒店、喜中喜酒店、西施豬蹄、宴福樓、三和源乳鴿 嵩山家常菜特金獎(10家)豫豐匯河南名菜樓、中州華鼎飯店、三味居、喜圓酒店、麻辣婆婆、薈南湘、老登封·登封菜、新登少林餐飲有限公司、馬紅偉牛羊肉、恆翔廚具 中秋活動 武動登封,精彩紛呈“迎中秋·慶國慶”2023年登封嵩基...