基本介紹
- 中文名:甜芋頭
- 主要食材:芋頭一個,紅蔥頭
用料
材料 |
芋頭一個 |
紅蔥頭 |
片糖 |
水 |
做法
1. 芋頭削皮切塊,紅蔥頭剁碎 | |
2. 鍋內熱油,下紅蔥頭爆香後下芋頭翻炒片刻,下白開水,水要剛好沒過芋頭的量,蓋上蓋子。 | |
3. 開蓋看水煮剩少許,就不停翻炒收汁到覺得粘稠適中就可上碟,最後加上白芝麻ok!! |
材料 |
芋頭一個 |
紅蔥頭 |
片糖 |
水 |
1. 芋頭削皮切塊,紅蔥頭剁碎 | |
2. 鍋內熱油,下紅蔥頭爆香後下芋頭翻炒片刻,下白開水,水要剛好沒過芋頭的量,蓋上蓋子。 | |
3. 開蓋看水煮剩少許,就不停翻炒收汁到覺得粘稠適中就可上碟,最後加上白芝麻ok!! |
用料材料 芋頭一個紅蔥頭片糖水做法1. 芋頭削皮切塊,紅蔥頭剁碎 2. 鍋內熱油,下紅蔥頭爆香後下芋頭翻炒片刻,下白開水,水要剛好沒過芋頭的量,蓋上蓋子。 3....
香甜芋頭是以芋頭、作為主料的菜餚。...... 使糖受熱均勻熔化,但火不宜太大,等糖液起小針尖大小的泡時,迅速將炸好的芋頭塊倒入,撒上芝麻,顛翻均勻後,盛盤急...
用料材料 用量芋頭500G白糖適量蔥油做法1. 芋頭切成小塊放進高壓鍋里2. 放適量白糖(不要放太少了,太少不甜)3. 加水(泡著芋頭就行,不用沒過)4. 加入2—...
用料材料 用量芋頭 一隻蔥小段芝麻少許糖200克做法1. 芋頭切塊 2. 下油鍋炸油一定要熱再下鍋炸 確保皮脆 3. 炸至金黃 可用筷子串試是否熟透 4. 熬糖漿...
甜香芋頭條是一道由香芋、麥片等為主要食材製成的美食,製作難度普通。...... 甜香芋頭條是一道由香芋、麥片等為主要食材製成的美食,製作難度普通。...
香炸甜香芋是一道由香芋、糖、水等原料製成的菜品。...... 香炸甜香芋是一道由香芋、糖、水等原料製成的菜品。菜名 香炸甜香芋 難度 普通 ...
雞汁甜芋薑湯是一道湯類美食,以甜芋、無鹽清雞湯等為原料,以大蒜、生薑等為調料。該道菜通過將食材倒入鍋中燉煮製作而成。...
芋頭又稱芋、芋艿,天南星科植物的地下球莖,形狀、肉質因品種而異,通常食用的為小芋頭。多年生塊莖植物,常作一年生作物栽培。葉片盾形,葉柄長而肥大,綠色或紫紅色...
用料材料 芋頭芝麻白糖油做法1. 芋頭蒸熟,去皮備用 2. 鍋內放油,油熱後放入芋頭,炸上色,撈出控油備用 3. 鍋內留油,加入白糖,攪動受熱均勻後加適量水,糖慢慢...
材料芋頭1000克,砂糖200克,米酒半碗做法1.芋頭去皮洗淨,切滾刀塊後排入鍋,加約芋頭一半高度的水,鍋蓋半掩,煮到芋塊酥軟. 2.先將150克砂糖撒在芋頭上,不攪動,...
糖芋頭是江蘇無錫地方傳統名點。它選用芋頭,紅糖 ,白糖,甜糯綿軟,香郁適口,吃時下沸水煮熟即可,軟韌滑爽,餡味鮮潔。...
中醫認為芋頭有開胃生津、消炎鎮痛、補氣益腎等功效,可治胃痛、痢疾、慢性腎炎等。根據營養分析,芋頭含有醣類、膳食纖維、維生素B群、鉀、鈣、鋅等,其中以膳食纖維...
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