基本介紹
- 中文名:甜味麵包
- 主要食材:麵包機一台,溫牛奶
- 分類:麵包
用料
材料 | 用量 |
麵包機一台 | |
溫牛奶 | 120ml |
黃油或者植物油 | 倆大勺 |
糖 | 3大勺 |
精鹽 | 1/3小勺 |
雞蛋 | 一個 |
高筋麵粉 | 250g |
奶粉 | 3大勺 |
酵母 | 2小勺 |
做法
1. 高筋麵粉 | |
2. 酵母和黃油 | |
3. 按著用料的比例放入麵包機,就可以了,2小時50分鐘就出爐了,如圖。好吃!牛逼! | |
4. 太好吃啦。 |
材料 | 用量 |
麵包機一台 | |
溫牛奶 | 120ml |
黃油或者植物油 | 倆大勺 |
糖 | 3大勺 |
精鹽 | 1/3小勺 |
雞蛋 | 一個 |
高筋麵粉 | 250g |
奶粉 | 3大勺 |
酵母 | 2小勺 |
1. 高筋麵粉 | |
2. 酵母和黃油 | |
3. 按著用料的比例放入麵包機,就可以了,2小時50分鐘就出爐了,如圖。好吃!牛逼! | |
4. 太好吃啦。 |
用料材料 用量麵包機一台溫牛奶120ml黃油或者植物油倆大勺糖3大勺精鹽1/3小勺雞蛋一個高筋麵粉250g奶粉3大勺酵母2小勺做法1. 高筋麵粉 2. 酵母和黃油 ...
圖集 甜味小麵包圖冊 V百科往期回顧 權威合作編輯 下廚房 唯有美食與愛不可辜負 什麼是權威編輯 查看編輯版本 詞條統計 瀏覽次數:次 編輯次數:2次歷史版本 ...
1. 除黃油外的所有材料按前後順序放入麵包桶,先自動和面1次 2. 和好後,入軟化的黃油繼續自動和面1次 3. 上述2次合面程式結束後,選程式,甜味麵包。 4. 程式...
1. 按照用料的順序和比例依次把用料放入麵包機里,選擇“甜味麵包”選單製作! 2. 加果料提示音響起時再加入提子乾![1] 參考資料 1. 甜味提子麵包 .下廚房 ...
麵包也寫作麺包,一種用五穀(一般是麥類)磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調製成麵團,經過分割、成形...
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用料材料 用量高筋麵粉300g黃油42g鹽3.6g綿白糖(白砂糖)36g雞蛋1個溫牛奶156ml奶粉36g酵母(耐高糖)3.6g做法1. 將鹽,糖,雞蛋,溫牛奶放入麵包機內。2. 將過篩...
美式熱狗麵包是一種漢堡,用麵包、香腸、蔬菜等做成的。...... 美式熱狗麵包是一種漢堡,用麵包、香腸、蔬菜等...甜味麵包不適宜製作美式熱狗,所以還是自家烤的味道...
《法國麵包基礎篇》是大境文化出版社2001年9月3日出版的圖書,作者是法國藍帶東京分校。本書介紹了42種法國非常道地的麵包,包括了法國傳統麵包、特殊風味麵包、甜味...
大家對於烘焙食品應該一點都不陌生,但烘焙食品的做法和講究,可能大家了解的不是很多。為了讓大家做進一步的了解和學習,我特地精選並推薦這本麵包系列烘烤叢書給大家...
甜味料就廣義而言,包括一切有甜味的物質,不論固體或液體,天然的或合成的均屬之。比如蔗糖、澱粉糖漿、葡萄糖、果糖、甜蜜素、阿斯巴甜(APM)等,這些不同的甜味料...
本書詳細介紹了麵包製作的基本知識和1 00道麵包的製作方法。本書配有詳細的步驟分解圖片和製作說明,可幫助您更好地進行操作。...
《100種做法系列(第5輯):麵包的100種做法》為“100種做法系列(第5輯)”之一,本輯叢書包括《蛋糕的100種做法》、《麵包的100種做法》、《餅乾撻派的100種...
甜品點心,一般指用膳後帶甜味的小吃,有時會以帶濃味的小吃代替...... 甜品點心,一般指用膳後帶甜味的小吃,有時會以帶濃味的小吃代替 中文名 柔軟中種麵包 原...
《麵包的100種做法》是2012年江蘇科學技術出版社出版的圖書,作者是犀文圖書。該書介紹了100種適合家庭操作的麵包烘焙方法。...
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用料材料 用量高筋麵粉2.5杯牛奶1袋雞蛋1個砂糖3大勺酵母1.5小勺黃油4大勺鹽2小勺做法1. 將冷藏過的牛奶倒入麵包桶,並且加入砂糖、鹽、高筋麵粉和雞蛋。2. ...
鳳梨包,是源自香港的一種甜味麵包,據說是因為鳳梨包經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似鳳梨因而得名,有好多種劃分,台式的,港式的,廣式的等等,大致相同,名字...
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軟式麵包較其他種類的麵包更柔軟,且具有甜味,含有較多的糖分和油脂。而由於這兩種成分均會抑制到酵母的發酵,故酵母的用量需高,包括有紅蘿蔔小餐包,葡萄汁麵包及小...