辦學歷史
理諾士國際酒店管理學院(Les Roches Global Hospitality Education,簡稱理諾士)始建於1954年,目前在校學生1300餘人。學校使用英語教學,治學嚴謹,管理規範,是瑞士州政府承認的正規酒店管理學院,有獨立授予歐美等國承認的工商管理學士學位BBA,研究生文憑 PGD,“工商管理碩士” MBA (酒店及
旅遊管理相關專業)的資格。
理諾士共有三個校區,分別是位於瑞士
瓦萊州的布魯士(Bluche)、西班牙的
馬爾貝拉(Marbella)和中國上海。其中,瑞士瓦萊州的布魯士(Bluche)校區春秋兩季溫和濕潤,且環境幽靜無污染, 並且學費也最為昂貴其高達460000人民幣每年(且不包含生活費)。學校平靜和安寧的氛圍為學生們提供了專心學習的環境,學院的教學和生活條件也是同類學校中的佼佼者。整體學院24小時有專業保全團隊管理確保所有在校學員的安全。學生宿舍均為星級飯店水平並且每周都有多次房間清潔服務。
理諾士學院於1985年榮獲“歐洲優秀學校獎”(Diplome De L'excellence Europeenne),同時得到美國權威學校評估機構——
新英格蘭院校協會(New England Association of Schools & Colleges)的全面學分認證。該協會確認理諾士學院的學分可以在美國各大學間互轉。2007年,理諾士學院與瑞士洛桑酒店學院一同進入世界前三名
最佳酒店學校行列。
學院特色
· 理諾士的課程在全世界以培養領導者而著稱
· 理諾士的教育理念是:教育不僅限於課程內容,還注重培養事業成功所需的創造力、工作精神和領導能力
· 理諾士是瑞士最早採取全英文授課的專業酒店管理學院之一,英文授課經驗豐富
· 學院直屬行業權威機構——
瑞士酒店協會,是瑞士唯一可以頒發瑞士酒店協會文憑的專業酒店管理學院
· 有資格獨立授予歐美各國承認的工商管理學士學位(
酒店與旅遊管理專業)
· 理諾士學院的學分可以在美國各大學間互轉
· 學院的教學和生活條件也是同類學校中的佼佼者,學生宿舍均為星級飯店水平
理諾士獲得全球性的認可
理諾士獲得眾多國際性組織的認可或成員資格,以下是部分重量級機構:
·
新英格蘭院校協會(New England Association of Schools & Colleges)
·
瑞士酒店協會(Swiss Hotel Association)
· 瑞士
瓦萊州教育部(Education Department of the Canton of Valais )
·
特許公認會計師公會(Association of Chartered Certified Accountants)
· 特許
市場行銷協會(Chartered Institute of Marketing)
·
世界旅遊組織(World Tourism Organization)
學院師資
學院董事會
弗朗索瓦·多克雷先生(Mr. François Ducry)
瑞士福德豪瑞斯特酒店集團(Fedhorest SA)總裁
弗朗西斯·克里瓦茲先生(Mr. Francis Clivaz)
傑士酒店集團(Gesthotel SA)主席
大衛·格雷菲斯先生(Mr. David Graves)
羅瑞特酒店服務教育集團(Laureate Hospitality Education)總裁
阿爾貝托·格登茲博士(Dr. Alberto Godenzi )
學術顧問委員會
主席:查爾斯·祖楚特先生(Mr. Charles Zuchuat)
瓦萊州教育部代表
成員:
埃里克·柏瑟克斯先生(Mr. Eric Biselx)
瓦萊州教育部代表
皮埃爾·安得·潘尼蒂爾先生(Mr. Pierre-André Pannatier)
瓦萊州酒店協會(Association Hôtelière du Valais)主席
弗朗索瓦·多克雷先生(Mr. François Ducry)
瑞士福德豪瑞斯特酒店集團(Fedhorest SA)總裁
阿里·A. J·范·德·斯皮克先生(Mr. Arie A. J. van der Spek)
理諾士酒店管理學院董事長
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企業顧問座談小組
座談小組成員所在的機構:
理諾士學院師資
菲利普·克倫澤(Philippe Krenzer)
巴黎高等商學院(HEC Paris)及英國牛津大學(Oxford University)理學碩士;擁有20年在奢華酒店的工作經驗,如
四季酒店(Four Seasons)、
歐貝羅伊酒店(Oberoi)、倫敦里茲酒店(Ritz London)、
克拉里奇酒店(Claridge’s);曾在巴黎
克里倫酒店(the Crillon)和
薩伏伊酒店(the Savoy)任總經理
甘博雷尼·亞歷山大(Gamberoni Alexandre)組織行為學講師;瑞士洛桑酒店學院(Lausanne Hotel School)餐廳高級技師;,英國利物浦大學(Liverpool University)工商管理碩士
格斯特卡姆·沃爾夫(Gerstkamp Wolf)人力資源講師;
馬德里歐洲大學(Universidad Europea de Madrid)兼理諾士酒店管理學院(Les Roches International School of Hotel Management)工商管理文科碩士,精於酒店金融管理
霍奇森·保羅(Hodgson Paul)管理學、領導力學及套用科技學權威講師;
英國赫爾大學(Hull University)金融與會計學榮譽學士;英國利物浦大學(University of Liverpool)理學碩士
雷米·德特勒夫(Remy Detlev)市場行銷與收入管理講師;科克大學(University College Cork)市場行銷學研究碩士學位;美國康奈爾大學(Cornell University)收入管理專業畢業;英國
薩里大學(University of Surrey)工商管理學博士在讀
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課程設定
理諾士國際酒店管理學院開設有工商管理學士、工商管理碩士等多層次的酒店管理相關課程:
工商管理學士學位(4年)
國際酒店管理與金融International Hotel Management with Finance
國際酒店管理與創業管理International Hotel Management with Entrepreneurship
國際酒店管理與市場行銷International Hotel Management with Marketing
國際酒店管理與烹飪商業管理International Hotel Management with Culinary Business Management
國際酒店管理與酒店設計及項目管理International Hotel Management with Hotel Design and Project Management
研究生文憑課程
國際酒店管理研究生文憑/高級文憑課程(1.5-2年)
烹飪藝術工商管理研究生文憑課程(1年)
工商管理碩士課程(1年)
酒店管理與金融Hospitality Management with Finance
酒店管理與市場行銷Hospitality Management with Marketing
學校榮譽
理諾士排名
英國
索福瑞調查公司(Taylor Nelson Sofres,簡稱
TNS,是全球第二大市場研究公司,世界最大的客戶調查與分析商)最新評選出了世界十大頂級的酒店管理學校。這項調查由英國索福瑞調查公司的旅遊部執行,其中包含了很多對國際
五星級酒店集團
人力資源部經理的
抽樣調查。2010年的這份調查顯示了最新的酒店學校排名,這些學校提供大學等級課程,而國際五星級酒店的
管理層則更傾向於從這些學校中招聘新的員工。 這份調查是2010年9月至10月進行的,包含70個國家的50000多個酒店經營者的調查。該調查排出了世界前十名優秀酒店教育院校。具體排名請點擊底部連結。