《現代旅遊職業教育體系研究》是2015年南開大學出版社出版的圖書。
基本介紹
- 書名：現代旅遊職業教育體系研究
- 作者：楊衛武、郝影利
- 出版社：南開大學出版社
- 出版時間：2015年
- 頁數：211 頁
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787310050079
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《現代旅遊職業教育體系研究》從旅遊行業人才需求調研與分析入手，通過解析我國全日制旅遊教育體系的現狀，總結近幾年來我國旅遊教育改革的探索與實踐，在借鑑國際旅遊職業教育體系建設經驗的基礎上，嘗試構建適應旅遊業發展的現代旅遊職業教育體系。《現代旅遊職業教育體系研究》內容共分為五個部分，即旅遊業發展及旅遊人才需求分析、我國全日制旅遊教育體系分析、我國現有跨層次旅遊教育改革探索、國際旅遊職業教育體系研究以及構建適應旅遊業發展的現代旅遊職業教育體系。後一部分試圖研究構建適應旅遊業發展的現代旅遊職業教育體系，這也是《現代旅遊職業教育體系研究》突破性的研究成果。
圖書目錄
第一章 旅遊行業發展及旅遊人才需求分析
第一節 旅遊行業的範圍及其我國旅遊業總體發展狀況
第二節 我國旅遊人才現狀與需求分析
第二章 我國全13制旅遊教育體系分析
第一節 我國全日制旅遊教育的總體情況
第二節 我國全日制旅遊人才培養模式分析
第三章 我國現有跨層次旅遊教育改革探索
第一節 我國現有中職一高職跨層次旅遊教育分析
第二節 我國現有高職-本科跨層次旅遊教育分析
第三節 我國現有中職-本科跨層次旅遊教育分析
第四章 國際旅遊職業教育體系研究
第一節 國際旅遊職業教育總體概況
第二節 國際旅遊職業教育的特點與啟示
第五章 構建適應旅遊業發展的現代旅遊職業教育體系
第一節 現代旅遊職業教育體系與學生職業能力分析
第二節 構建適應現代旅遊職業教育體系的人才培養模式
——突破本科瓶頸，建立川頁暢體系
第三節 適應現代旅遊職業人才培養模式的機制建設
參考文獻
後記
